家居 篇七:上门清洗油烟机,以及平时护理探讨

2019-04-03 18:22:56 34点赞 100收藏 57评论

数年前,我在出租屋,有过一回和室友清洗油烟机的经历。打开被陈年的油烟熏得乌漆墨黑的老式油烟机,拆下扇叶,用专用去污剂浸泡然后清洗,现在想起,仍然记得手伸进黑糊糊的排油烟管道的不适感。那回加上清洗灶具和冰箱,花费了我和室友四个小时,人力成本实在太低了上门清洗油烟机,以及平时护理探讨

那回的油烟机,大概类似于下面这样,积累的蛋黄一样的油。

过了几年,轮到自己家洗油烟机啦。这回请专人来洗,只花了两个人45分钟,只能说,专业的人做专业的事,是真的效率高上门清洗油烟机,以及平时护理探讨 

1、油烟机分解

油烟机的基本构造是这样的,油烟往上走,废油往下走。

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在这个里面,主要被油困扰的是过滤网、网罩、油杯,以及裸露在外面的集烟罩、面板等。内部的电机、叶轮可能会被油烟熏黑,有条件也可以洗下,但是有的是拆不下来的,比如现在很多的一体化油烟机。

复杂一点的大概是下图这样,然而和清洗有关的,主要还是滤油栅、集烟罩、盖板,可能带上个涡壳。老式的烟囱里面被整个儿熏黑,也没见人洗,这边风箱体同理,只要不影响使用,没啥洗的必要。

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不清洗油烟机,会有什么情况呢?

  • 油烟机的油滴入锅里。


  • 油污积累,影响页片转动,进而影响吸油效果。


  • 越久不洗,越难以清洗,无论在美观和卫生角度,都很糟糕。

就是这个效果,老式居民楼边上很多见。

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现在很多烧烤店和火锅店也直接在每桌上面接个小的油烟机,油烟机作为中国式炒菜的必备家电,还是挺有必要的。那么作为高频使用电器,也就很需要及时清洗了。尤其是有的人家没有及时清理的习惯,很可能就是这样:

上门清洗油烟机,以及平时护理探讨

想当年,它还是这样的。。。

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2、油烟机实际清洗

打开挡板,可以看到挡板周围陈年的油污积聚成的黑色污垢,去年都没洗下来。油污清洗剂是清洗人员自带的,他们的自有品牌。

上门清洗油烟机,以及平时护理探讨

这个口罩是错误示范哈,得包着鼻子,整个清洗过程味儿都不小。这是用螺丝起子把里面的过滤网再取下来。

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用抹布再拧下来一圈儿外圈。下面用红塑料布盖着,防止油烟滴下来污染灶台。

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取下来的挡板和油盒,油光可鉴人。不晓得这个油和地沟油哪个更脏一点,以前学校某鸟不拉屎的校区边上有个地沟油厂,食堂还从那进地沟油,不知道现在有没有管严点。中国人历来是“不干不净,吃了没病”,但是自家还是要注意的。

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开热水,加去污剂,泡起!用钢丝球刷锈迹,用厨房纸吸油气。

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洗完油盒继续泡叶轮,可以看到水都变黑了。小心别堵了下水道,那样又得加几十块清理费。上门清洗油烟机,以及平时护理探讨

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主要工具:钢丝球和小铲子,去锈迹威力甚大。

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师傅还把手伸进四周擦洗油渍,至于上面的管道,清洗的难度大,收益低,也就算了。如果自己洗的话,建议直接用厨房湿巾,用了就丢,方便!

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成果验收:锃光瓦亮!

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100块洗一回油烟机,比起几年不洗然后提前换油烟机来,还是可以接受的。

3、平时护理

平时要养成良好的厨房卫生习惯,比如做好饭就趁着预热抹好灶台和油烟机,墙上用保鲜膜或者防油贴纸贴住然后定期更换,在油槽里垫纸巾预先吸油。然后就是半个月到一年请人彻底清洗一下。我也了解过号称有免拆洗功能的油烟机,它只是延迟了免拆洗的时间,有的反而设计的无法拆卸,更加藏污纳垢。

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 如果简单一点,就用清洁神器:小苏打+柠檬,可以清理掉绝大多数油污。还有一个办法是利用水蒸气清洗:

将锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下锅盖,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。

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  对于重度油污,在油污上喷洒一层去污剂(或者洗洁精)+一层卫生纸+一层去污剂,静待片刻再洗,有奇效。

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下期预告:空调有必要请人来洗吗?

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