美丽实用的珐琅锅 开箱及使用测评
实物测评
珐琅锅在这几年非常火,尤其是海外品牌铸铁珐琅锅更是得到高端玩家的青睐,不过24cm珐琅锅的价格普遍在1000-3000元左右,这个价格让普通新手望而却步!
种草鹅平时也会做菜,但做饭实在是个体力活,除了为满足每日温饱,实在是没有什么动力让我爱上做饭... 直到我看到日剧《逃避虽可耻但有用》女主隔屏秀厨艺,炖煮得非常入味!本崇尚“颜值即正义”的种草鹅,更想为她买单了
种草理由
a 德国百年品牌,双立人菲乐士同厂,价格不到一半。
b 珐琅铸铁,导热均匀,比普通锅具更保鲜锁水。
c 锅盖特殊构造,密闭性优秀,还更省电。
d 锅内哑光珐琅,亲测防刮不粘。
价格对比
这某泊尔品牌的珐琅锅某猫/某东售价在700元上下,国外珐琅锅普遍2000上下,欧德罗品牌的珐琅锅售价标准为1199-1499元左右,欧德罗(HO2411BI)这款拼团的价为499元,比原价便宜600元~
开箱和外观
不得不说,实物外观比卖家图更美!!淡蓝的长裙.......这蓝色好心水,包装还是很好的,一点点磕碰也没有的,里面是用泡沫进行固定, 所以不用担心运输过程中的磕碰,除非是恶意损坏。
本鹅在下手珐琅锅前,因为珐琅锅的价格不亲民,再三犹豫到底买高端还是亲民品牌?冲着品质背景跟颜值,最终选择了欧德罗!遇上了这次团购,不到国产贴牌珐琅锅的价格就入手德国品质,掏完腰包以后想兴奋的感慨:这锅买的值!这颜值可直接端上餐桌当餐具使用!铸铁锅都是比较有分量的,女孩子要用双手才能轻松提起来,听说珐琅锅的导热均匀和锁水提鲜是它的最大优点,接下来进行波实地测试~
种草鹅亲测-暗黑料理之榴莲炖鸡
实测经验:珐琅锅>砂锅
体验评分:4.5分
珐琅锅密封好,水分流失是次要的,但是香气漏得少一点,特别是煮榴莲鸡汤这种香气浓郁的食材,估计一般的食材煮出和砂锅没差,但是导热速度比较快,还不挑灶具;同样的时间里,砂锅表现中规中矩,汤汁不够浓郁,顶部容易烫手,只用炉具。
小Tips:铸铁珐琅锅表面有珐琅层保护,锅体受热不至于在表面形成氧化层,高温不怕产生有害物质,并且抗酸碱性能力高哈,看来不止颜值抗打,还很实用!
外观展示
群友测评
综合评价
这口锅从炒、炖、煮到上桌,完全可以一锅到底,方便实用。除了炖煮,煎炒烹炸烤也能轻松驾驭,上得灶台、也下得烤箱,就连电磁炉、电陶炉用起来也完全ok。
对于那种特别喜爱肉食及炖汤的家庭来说,拥有一口质量上乘的锅必不可少,~此款珐琅锅从颜值跟性能都是抗打的,499元买不着吃亏,也买不着上当。
微微微蓝
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花花和胖子的世界
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Shawn_Ding
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婉婉Cathy
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jin-xin
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Kaffee677
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miao810
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lbl8324
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Dreamer_DK
还是铸铁胎的,我以为是铜胎掐丝珐琅(景泰蓝)呢。
国产技术也很好,不过没有好像没听说品控过得去牌子,可能都不做锅吧。
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supercoolman
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五菱白白子
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YOUNG种草酱
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让爱随风而逝
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还是铸铁胎的,我以为是铜胎掐丝珐琅(景泰蓝)呢。
国产技术也很好,不过没有好像没听说品控过得去牌子,可能都不做锅吧。
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jin-xin
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