这道菜，女人常吃气色好的冒泡，50岁也不显老！

“宋宋家，送福送财送到家，关注我，好运伴随你哦！”今天推荐一道好吃又有颜值的菜！

“千秋无绝色，悦目是佳人！倾国倾城貌，惊为天下人”，女人爱美是天性，50岁还能保持“少女脸”更是一生奋斗的目标，女人可以不漂亮，但是不能皮肤不好，很多女孩稍微不注意，皮肤就会变得通红，刺痛，所以在发生这些之前，不仅要“外敷”保湿，还要“内服”，平常要多吃点维生素和膳食纤维含量高的食材，这菜便宜，1斤不到1元，VC含量是梨的8倍，女人常吃气色好的冒泡，50岁也不显老！没错，就是白萝卜。

白萝卜中含有丰富的维生素C，它能防止皮肤老化，阻止黑色素的形成，保持皮肤白皙，同时膳食纤维含量也很丰富，可以促进肠胃蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙的问题，女人想要老的慢，别错过，冬季吃更滋养！。当地亦有“萝卜上市，郎中下岗的说法”，这菜可是宝，被称为感冒的“天敌”，价格又便宜，家人别错过！

【萝卜丁炒肉丝】

【食材】：白萝卜半个、肉丝100克、葱姜适量、料酒适量、香辣椒适量、生抽少许，食盐少许、食用油适量。

【做法】：

1.买的纯瘦肉，放冰箱里30分钟，然后拿出来切成细丝，好切好看哦，肉丝放入少许食盐和料酒腌制一下

2.准备好生姜和葱段以及香辣椒，因为最近胃不舒服，把辣椒换成了只香不辣的，平常适量吃些辣椒是可以祛湿的。

3.油锅烧热以后，把葱段和生姜片放进去炒香，待油温稍微下降点，再放红辣椒进去，会香而不糊。

4.辣椒炒香以后，放入肉丝进去翻炒，炒干一定水分之后，再放生抽进去调味。

5.肉丝入味之后，放入适量清水进去炖上一会，肉才会鲜嫩顺滑，干炒的肉丝容易发柴。

6.同时把白萝卜丁放进去翻炒，适量调入少许食盐增味，白萝卜不容易入味，需要加入少许水进去炖上一会，其实如果能吃辣的话，这道菜会更出彩，白萝卜营养丰富，和辣椒相配祛湿还防寒，不仅营养丰富还能预防感冒。

7.炖到萝卜入味，收汁收的差不多了就可以关火出锅啦！

宋宋心得：

肉丝先冻上一会再切，好切，安全。加入少许食盐和料酒去腥更柔嫩。

肉丝炒出水分之后，紧接着再加入适量清水进去炖会更柔嫩。

白萝卜得放水炖上一会才会入味，或者盖上锅盖焖一会也很好。

你喜欢吃这样的白萝卜吗？你还有什么更好的吃法，欢迎留言给我！

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