什么?你还在喝国外精酿?out了!新潮流是它!

2020-09-24 15:21:46 0点赞 9收藏 3评论

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说起啤酒,大家一定都很熟悉了。啤酒除了能够给人体提供能量之外,还是消遣与娱乐的必备品。一杯简单的啤酒,凭借着它的低酒精含量、清爽甘冽的口感体验、适宜的价格和丰富的营养赢得了全世界大众的喜爱。

不过随着社会经济的发展,传统的工业啤酒口味单一,层次单调,已经无法满足人们的日渐升级的需求。因此,时至今日,口感更佳且个性化的精酿啤酒逐渐发展,备受宠爱。

说起精酿啤酒,许多人首先想到的是进口精酿,尤其是德国精酿。

德国啤酒源远流长,历史悠久,早在公元1516年巴伐利亚公国时期,威廉四世大公就专门为啤酒的酿造制定了相关法律——“德国啤酒纯酿法令”。该法令规定,德国啤酒的原料只能是大麦芽、啤酒花、水和酵母这四种,除此之外不可再添加其他任何原料和任何添加剂。几百年的匠心坚守,逐渐使自然醇正、麦香馥郁的德国啤酒在世界上赢得了屹立不倒的口碑。

的确,德国啤酒凭借醇正自然的原料和精湛的酿造工艺备受人们推崇,甚至“德国啤酒”都逐渐成为了纯正啤酒的代名词。

但是只有国外进口的精酿啤酒才称得上优质纯正吗?那你就大错特错了。如今,国产精酿啤酒的市场前景可谓是一片大好,本土品牌不断进步,越来越多的消费者们放弃进口精酿,毅然决然地追逐起了国产精酿,咱们的国产精酿也正在精酿啤酒的舞台上大放异彩。

不是吧?你还在喝进口精酿?下面我推荐并测评几款值得一试的国产精酿,保证刷新你对国产精酿的印象。

一、风味屋 桂花小麦

风味屋桂花小麦,这名字听上去就有中国文化里传统淡朴的气质。这款精酿的特别之处是,它以杭州的千岛湖湖水酿造,并在酿造时加入了桂花,口感清爽又不失浓郁,桂花香气芬芳馥郁,喝一口就惊艳,仿佛心底盛开了一片灿烂的桂花树,散发着怡人的幽香。

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二、耐撕 荔枝啤酒

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”具有岭南荔枝风味的特色精酿你喝过吗?啤酒的麦香与荔枝的果香相互融合,芬芳馥郁,清新怡人,魅力独特,酒精含量低,口感温和顺畅,即使是酒量不好的人也可放心饮用。

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二、帼纹 白桃精酿

什么是独具特色的国潮精酿?它就是!

帼纹二字展示出中国传统的不凡与自信,包装独具魅力,选用清代官服纹样及其主视觉的仙鹤图案,寓意“江山永固,平步青云”,融合现代化的设计手法,让精酿“进阶”,让品味“进阶”。

气味上,我既能感受到麦芽的醇香,又能体验到白桃的清香;花香浓郁,酒香醇厚。国产果味精酿能惊艳到我的少之又少,它是为数不多的一款。

这款精酿属于低温慢发酵,口感上细致又绵柔,清爽的同时层次感丰富,回甘是清甜的果味,丝滑醇香,简直如同牛奶巧克力的口感,泡沫细腻绵密,喝一口心情都会变好。

我是个不太能喝酒的人,喝其他牌子的国产精酿第二天不是头晕都是犯恶心,但喝了帼纹第二天生龙活虎什么不适反应都没有,大概是因为帼纹精酿没有添加那些廉价的添加剂吧,用料纯正,真的很良心了。它给我的一个很深的印象就是麦芽浓度高,风味浓郁。

美味、香气、颜值,它每一样都有,是一款将水果与季节装进瓶子里的优质国产精酿,它就像是十七岁的夏天,令人沉迷向往,不断回味。

独饮或聚会我都选择买帼纹的精酿,不仅口感佳,性价比还很高。初尝时我还担心会踩雷,没想到各方面会这么吸引人。

颜值的话,如果满分十分,我能打九点九分,口味我打八分,少两分的原因是,一分怕它骄傲,剩下一分是进步的空间。

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四、熊猫精酿 杀马特陈皮小麦

熊猫精酿,一听到国宝熊猫的名字,就能知道这一定是咱们的国产精酿。熊猫精酿的口感和香气不输国外精酿,并且熊猫精酿已经酿造出了三十余款优质的精酿啤酒,在提升酿造工艺的同时,不断研究适合国人口味的新精酿。值得赞赏的是,熊猫精酿的多款产品已经远销英国。熊猫精酿是中国第一款整柜出口英国的精酿啤酒,也是国产精酿的骄傲。

熊猫精酿的杀马特陈皮小麦堪称这个品牌的经典之作,值得一试。

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