洗碗累!厨房小!洁癖控!谁来拯救这群人?


洗碗,一个亘久不变的厨房话题,即使在科技进步空前迅疾的当下,其依旧是大多数家庭共同的日常烦恼。那些决定不再被锅碗琐事所困扰的家庭选择用上了洗碗机,一场「真香定律」在他们身上极致上演。

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然而,还有另外一群人,他们对洗碗机有所认知,甚至有所憧憬,但考虑到家住小户型,厨房空间不足,担心无法顺利安装。此外,还有的屋主对于居家卫生与健康有较高要求,近乎洁癖的生活方式让他们对洗碗机清洁效果心存顾虑。诸多的因素让这群讲求生活品质的住友们始终对洗碗机保持观望态度。
今天,好好住将针对以上屋主,进行一场「洗碗教育」。通过实实在在的干货科普,解答屋主们心中的疑虑。以洁净高品的生活目的为出发点,一起探寻关于洗碗机的正确打开方式。
01
安装太麻烦,空间要求高,
小户型到底能不能装洗碗机?
受住宅设计和中式生活习惯的影响,中国家庭的厨房可利用面积普遍偏小,一般来说,普通家庭的厨房空间在4-8平米左右。对于年轻住户和新婚夫妇而言,新房以小户型为主,厨房空间更是局促有限。相比其他人群,城市年轻屋主更讲求生活品质,生活被工作所侵占的他们,不愿意花多余的时间和精力在家务琐事上,洗碗对于他们而言,可以说是费时又费力的「苦差事」。

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如何在有限的厨房空间之下安装一台洗碗机?以及如何在已完成装修的厨房内不大改水电管道和橱柜结构,在无预留位置的厨房内安装洗碗机?成为了众多住友家庭共同关注的话题,要解答这两个困惑,我们首先要明确洗碗机的分类。
目前市场上在售的洗碗机品牌、型号有很多,但按结构款式可将其大致分为三类,即嵌入式、水槽式和台式。
1. 嵌入式
嵌入式洗碗机最初是专为欧美家庭设计的,他们的厨房相对较大,有足够的空间嵌入洗碗机,并且因为使用了嵌入结构,所以整体造型比较简洁美观。但同时也因为需要改造橱柜,所以让很多消费者望而却步。

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优点:嵌于柜体内,增加厨房的空间利用率和统一性可以直接当橱柜使用,额外节省橱柜空间;容量大,适合大家庭使用。
缺点:具有标准化的外形尺寸,只适用于配套整体厨房安置;对安装空间和水电管道等有特别要求,如无法利用转角的橱柜(洗碗机需要开门)以及水槽下的橱柜(由于水槽的深度和排水管道,势必无法嵌入洗碗机);对于已装修无预留空间的厨房无法安装;选购前要确定橱柜尺寸是否与之相匹,较为麻烦;安装位置较低,需要弯腰取放厨具;价格较贵,入门门槛相对较高。
2. 水槽式
水槽式洗碗机是安装在厨房水槽里的,是洗碗机的新兴品类。其原理是将水槽与洗碗机功能结合起来,大小与厨房水槽一致,可以替代水槽。

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优点:放置碗筷方便;无需改水改电,不需要额外的管道或者打孔,适合中国厨房;水果蔬菜也可利用洗碗机进行清洗。
缺点:水槽洗碗机的容量较小;与水槽连体,洗碗机占用了一个水槽的位置,对于习惯了双盆使用的住友来说不方便;洁净效果不如柜式洗碗机好;作为洗碗机的新型中高端产品,价格较高;维修和拆卸困难。
3. 台式
台式洗碗机一般是指容量在4-6套的独立式洗碗机,安装简易,无需改造厨房,需要的空间面积也比较小,所以无论大户型还是小户型都随意摆放使用。而且其容量也刚好适合一家三口的日常使用,加上相对有竞争力的价格,台式洗碗机深受小户型家庭的喜爱。

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优点:适合已完成装修无预留位置但又有洗碗机需求的家庭;占用空间小,轻巧机身摆放灵活,随心移动;人性化设计,无需弯腰取放碗碟;免安装,免改造,只需连接电源出水口即可;造型出众,外观颜值个性时尚;超大容量,一样适合大户人家;也可进行嵌入式安装处理;性价比较高,价格更亲民,适合年轻住友和新婚屋主。
缺点:容量相比嵌入式略显不足。

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通过对三类洗碗机的对比可以看出,台式洗碗机轻巧的机身、便捷的安装、出众的颜值、可观的容量,对于空间有限、担心安装麻烦的家庭来说再合适不过。对于追求生活品质和洗碗自由,又怕没有合适洗碗机产品的屋主来说,台式洗碗机可以说是他们的「厨房救星」。
02
洁癖不信任,宝妈有顾虑,
洗碗机到底能不能洗干净?
解除了住友对洗碗机的空间与安装困扰之后,我们回归「洗碗」的本质。那些对洗碗机持观望态度的屋主,其根本的疑虑在于洗碗机到底能不能洗干净,这是决定消费行为发生与否的关键。
在今年非常时期,家中的卫生与消毒成为日常家居的首要任务。特别是家中有小孩的宝妈们,以及对居家卫生有高要求的洁癖屋主们,尤其重视厨具用品的洁净与消毒。洗碗机的高温消毒功能,让疫情期间坚持严格消毒的住友们纷纷将目光投向了洗碗机产品,但出于对餐具是否能均匀被洗干净的顾虑,让他们不禁产生了疑问:洗碗机真的好用吗?
为解除住友们的普遍疑虑,我们先来看看洗碗机的工作原理到底是什么样:洗碗机对餐具的清洗主要依靠洗碗机机械力和洗碗机专用洗涤剂。洗碗机机械力就是在洗涤泵的驱动下,高温水流呈喷射状态对餐具表面进行直接冲刷,不同品牌的区别一般是喷臂喷射出流水的压力、角度及速度的不同。另外,直接冲刷之外还有对餐具表面的间接冲刷,这种因水流喷射至餐具及内胆后形成的反弹,可以对餐具进行多角度冲刷;而洗碗机专用的洗涤剂,不同于普通洗洁精依靠泡沫,专用洗涤剂能与餐具中油脂发生良好的碱性皂化反应,使油污脱离餐具,达到清洁效果。

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具有针对性的机械与洗涤块清洗,是洗碗机备受肯定的前提。而让碗碟真正干净无暇,还要归于以下三个关键因素:
80℃:手,无可企及
相比普通手洗,洗碗机具有超高温优势。比如台式洗碗机,清洗温度可达到80摄氏度,在高温下,碗碟的油脂污垢可以轻松溶解去除,同时高温还可以杀灭如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌,高效的清洁可以让厨具卫生健康。而这些,都是普通手洗所无法做到的。
360°:强水流,无死角清洗
正如前文提到,洗碗机的作用原理其中是在洗涤泵的驱动下,高温水流呈喷射状态对餐具表面进行直接冲刷。洗碗机的内部结构也经过精心设计,不仅在有限的空间里可以放置大量的餐具,也可以使洗碗机水流充分接触冲洗各个表面从而洗走污渍。比如台式洗碗机,虽然机身小巧,但配合多组飞镖式喷嘴,通过旋转式喷射水流,把水覆盖在碗碟的每一个表面,配合内壁固定的喷嘴,水流还可以直冲碗底,实现360全角度的碗碟清洗。角度之外,洗碗机清洗的水流喷力也很大,有的可达到1.7米,通过扇形辐射水流精准反弹覆盖碗盘死角,强力去污,甚至连高脚杯和碗盘凹槽也能轻松洗干净。

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1+1>2:多效洗涤块,清洗强助攻
高温、角度和水流是保证清洁的前置条件,而让洗碗机清洁力倍增的却要归功于「外来助攻」。对于台式洗碗机来说,专属洗涤块的CP组合,真正诠释了1+1>2的妙处。

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由于普通的洗洁精一般采用高泡配方,在清洗过程中容易产生大量泡沫,对于洗碗机而言,大量的气泡会对洗碗机冲刷产生阻碍,容易清洗不干净。此外,高泡洗涤也容易损害机器,影响洗碗机长久运转,所以洗碗机需要搭配专用的洗涤产品以达到最佳的使用效果。洗碗机专用洗涤剂一般分为洗碗粉、洗碗块和洗涤凝胶, 主要原理是通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用来去除各种食物残渍和油脂。其中洗碗块作为最常使用的洗涤产品,同时具备清洁、漂洗、软水的功能,只需轻松1块,就能强力去污。综合规划、外观、功效和价格来看,洗碗块是当前在洗碗机洗涤剂品类里各方面表现最佳的,同时也是最被用户所偏爱的。

好好住用户 @听听是天才
台式类小型洗碗由于机型相对简单,一般无辅剂仓设计。对于这类洗碗机来说,多效合一的洗碗块优势明显,一小块简单放入就能实现强力清洁,不用额外添加软水盐和漂洗剂,使用很方便。
有温度,有角度,有水流,更有强势的CP洗涤助攻,还在顾虑洗碗机到底能不能洗干净的宝妈洁癖住友们,应该心里已经有了自己的答案~
03
大水流,高能耗,
洗碗机废水又费电?
空间安装不是问题,清洁程度也极具保证,还心存顾虑的住友只剩下洗碗机「废水费电」的迷思了。
很多屋主因为考虑到洗碗机较大机械冲洗水流,以及运转和烘干功能所需的耗电量,一直认为洗碗机相比普通手洗而言必定需要更多的用水和用电量。根据中华环保联合会的《洗碗机洗涤性能与人工手洗对比性研究报告》显示,在达到同样清洁效果共清洗76件餐具的前提下,手洗需要45.9L水,而机洗仅需11.5L水;手洗能耗(主要是使用热水)1.39kWh,而机洗为0.92kWh ;可见,洗碗机在节水节电方面成绩更为突出。
