女神们的炖品神器，一机搞定所有甜品！

小熊电炖锅是一种方便的厨房电器，我喜欢用来炖银耳枣子。

以下是使用小熊电炖锅炖银耳枣子的基本制作方法：

材料准备：

• 银耳：适量（根据人数和个人口味调整）

• 红枣：适量

• 冰糖：适量（根据个人口味调整）

• 水：适量

制作方法：

• 泡发银耳：将银耳提前用冷水泡发，一般需要泡2-4小时，直至银耳完全变软，去掉硬根，撕成小朵备用。

• 清洗红枣：将红枣清洗干净。

准备电炖锅：将泡发好的银耳和清洗干净的红枣放入电炖锅内。

根据电炖锅的容量和食材的多少，加入适量的水。通常水量要没过食材。再进行电炖锅的功能设置，选择“甜品”或“燕窝”模式。如果没有这些模式，可以选择一个较低的温度和较长的时间。

开启电炖锅，让其慢慢炖煮。银耳炖至软糯，红枣炖至饱满。煮的最后阶段，根据个人口味加入适量的冰糖，继续炖煮至冰糖完全融化。稍微放凉一些再食用，这样银耳和红枣的口感会更好。

小贴士：

冰糖的量可以根据个人口味调整，也可以在炖煮完成后根据需要添加。

拍照的时候热气腾腾，导致我的照片都是糊的😂