随意约酒,开心就好,不是一定要喝醉。
我是万代的韭菜
越割,我长得越好
一,喝酒缘由
1.老婆出去打麻将了,崽也跟奶奶早早的睡觉了,一个人闲着也是闲着,找朋友小酌一杯
2.朋友的响应。
真的是有一个随叫随响应的酒友实在是太重要了。一个电话打过去,立马得到回应,去他家里捞他。
到了他家地下车库,一个电话没接,直接上楼捞人,正在清洗鱼缸,沙发上稍微等一下,出发
二,酒
1.人民小酒——福到杯满
上次在朋友那里拿了一箱,两次聚餐一次3瓶,一次2瓶,车里还有一瓶,两个人绝对喝不完。
2.酒具
自己从家里带了两个2钱的小酒杯。
因为去年和这个酒搭子一起喝酒比较频繁,就专门在朋友的烟酒店要了几套酒具,五粮液的酒具套装,一壶四杯。各自家里都有酒具。
分酒器的作用就是保证公平公正,2钱的小酒杯,个人的感觉就是喝白酒的时候,2钱的量,正好一口干。
三,下酒菜
开车不喝酒,喝酒不开车。这个是底线,就在朋友小区门口的宵夜店,随便整点。
两个人,火锅都不需要点,随便来点烧烤吧。
1.韭菜
2.湿鱿鱼
鱿鱼洗干净穿串,腌制以后,烧烤至焦黄色,撒上孜然粒,辣椒面。
劲道。
3.炒粉
一定要吃点主食,喝酒才没那么的伤肠胃。好像每次吃了东西再喝酒,没那么容易醉。
喝酒,必须吃一个蛋炒饭或者炒粉。
4.掌中宝
正经的掌中宝应该是指鸡爪正中间的肉垫部分。
后面应该是吃的人太多了,所以会用鸡大腿、鸡翅、鸡小腿等连接部位的关节处的脆骨替代。
烤个两三分钟,一口咬定,嘎嘣脆,非常的爽口。
5.基围虾
新鲜的基围虾穿串,烤制变色,涂上烧烤酱。
还有基围虾的鲜嫩。
这个我非常的喜欢吃,主打一个新鲜。
6.大蒜粒
以前我是不吃大蒜粒的。
后面跟着朋友吃烧烤,他每次都会点上几串大蒜粒,烤至焦黄的大蒜粒是真的香。
7.牛油
以前牛油都是没人吃,直接丢掉的。
切成小方块,穿串烤
这个切的太小,烤焦以后,就没什么吃的了,差点意思。
8.芥末鱿鱼
烤干鱿鱼,至两面焦黄,撕成小条,沾上生抽和芥末调制的酱料。
一口下去,芥末味冲鼻。主打一个上头。
四,结论
喝酒主打一个随意,各自吃东西,隔几分钟碰一下杯,应该每个人喝了不到十杯,感觉今天状态不好,吃点点东西,各回各家。
开心就好,不是要喝醉。
我是万代的韭菜
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