说说茅台镇这十年来的二次复兴和未来走向

茅台镇曾在2007-2012年火过一阵，这归功于茅台酒的强势崛起，2013-2015年，白酒的行情调整也把茅台镇带入到了调整期。那时的茅台镇80%以上的酒厂都关门停产，同时由于2012年茅台镇爆火，优质基酒供不上，导致茅台镇假酒、串酒横行。赖茅酒就是一个典型例子，那时的茅台镇酒厂，几乎家家都产赖茅酒，到底哪家是正宗赖茅，消费者不得而知。

而这也使坊间流传出一句话：茅台带个镇，买酒需谨慎，茅台镇的口碑由此变臭。在那时，不少人预测，就茅台镇的口碑，以后很难翻身。然而现实狠狠打了这些年人的脸，从2016-2022年，茅台镇迎来二次复兴。深入研究茅台镇的这一次复兴，里面也有一定的规律，今天我来说说茅台镇的二次复兴。

茅台镇的二次复兴是从2016年开始的，第一波流量来自于条码商。主要在于2015年，茅台酒库存见底，开始涨价。其他名酒于是跟风，跟风的第一件事就是砍掉没有必要的条码商，那个时候光五粮液和泸州老窖就砍掉了两千多家条码商，还不算其他名酒。

被名酒砍掉的条码商多少有点实力，名酒做不了了，他们就去别的地方定酒，茅台镇成为多数条码商的目标，这些条码商的开发，推动了茅台镇的第一波发展。

结合条码商的特点，我们不难得出，这一时期的茅台镇，开发产品巨多。条码商的互动，带动了渠道商关注茅台镇，随即茅台镇迎来了第二波流量，渠道商的强势入驻，推动了茅台镇一些酒厂做自己的嫡系产品。

这一时期大约在2018年，许多茅台镇酒厂开始做自己的嫡系产品，并融资广告、招商，推广自己的品牌。

也在同一时期，茅台镇的火热吸引了许多投资者的关注。说到投资茅台镇，早在2007年就有，只是在这一时期茅台镇又一次迎来投资热，不少投资者开始关注茅台镇，并在这里做前期投资调研。

因为投资者需要考察、调研，因此动作比经销商与酒厂合作慢，所以这也成了推动茅台镇发展的第三波流量。相比之前做产品、推渠道，这一波流量资源对酒厂有很大推动。

这前后三波流量，彻底带火了茅台镇，让茅台镇火得发烫，以至于2020年爆发的疫情对茅台镇的发展都没有太多影响。而这也为茅台镇带来了第四波流量：跨行做酒的人大量进入茅台镇掘金。毕竟那时其他行业不好做，酱香白酒数据耀眼，除此之外，白酒商品易于存储，不用担心过期。这也是不少人青睐做白酒的一大原因。

然而自2021年下半年白酒被禁止上市之后，不少资本从白酒黯然离场，茅台镇酒企受到的冲击非常严重。与此同时，更严重的打击随即而来。疫情开放之后，经济不景气打击了消费，从而也打击了酱酒市场信心。许多跨行做酒的经销商，定的第一批酒没卖出去，于是就没有第二次订单，而这也影响了茅台镇而后的发展。

自2022年下半年开始，茅台镇进入下坡路，2023年下半年表现得更为严重，全镇有接近六成酒厂减少投粮或未投粮，由此可见，镇子的惨淡。

说到茅台镇当前的惨淡，是几个方面原因带来的：

1、前期茅台镇发展过热，市面上茅台镇的产品众多，鱼龙混杂，消费者对茅台镇产品没有认知，而这也给消费者带来了负面的产区影响；

2、由于茅台镇发展过热，导致这里的优质酱酒价格过高，随着四川产区优质酱酒后来居上，茅台镇酱酒价格没有了优势；

3、不少酒厂在前几年的火热期中，为了加快布局，大量举债、融资，扩建酒厂，打造品牌，而这也导致酒厂负债高，因此抗风险能力弱，随着大环境不景气，这些酒厂经营受到了极大的打击；

4、茅台镇后期进来的不少资本，其实是热资，然而经营酒厂是一个长周期投入、缓慢回报的产业。热资来得快、跑得也快。其不仅没有助力酒厂发展，反而对酒厂远期发展有严重的打击；

5、这一轮白酒调整表现为大品牌酒内卷中小品牌，茅台镇的酒企多为中小品牌，面对大品牌的压力，多数毫无招架之力；

6、目前酱酒已经全国化，虽然酱酒市场变大，但很多地方已经在当地扶持自己的酱酒企，这些酒企不一定酿酱酒，但他们可以在川黔外购酱酒，地方可以利用政商资源在当地消费该品牌酒。这些品牌酱酒，对头部酱酒茅郎习冲击有限，但对中小品牌酱酒有严重的冲击，他们对茅台镇酱酒的破坏最为严重。

结合第六点，我们不能看出，未来不少茅台镇酱酒将会原酒化发展。一方面，当前优质酱香原酒供给不足，优质酱香原酒价贵，有比较好的利润空间；另一方面，地方酱酒企对中小品牌酱酒市场有严重的冲击，这会导致一些全国化的茅台镇中小酱酒企倒闭，也会使得一些酒厂退出品牌酒业务，回到基酒业务。

因此我当前看茅台镇的中小酒企，我更看重没怎么做品牌，能酿好酒、资金链稳定的酒企。相比之下，那些做了品牌的中小酒企，如果没有强势渠道或社会资源做东，我不看好这类酒企的远期发展，不管这家酒厂能不能酿好酒，卖出的酒有没有性价比。因为当前对于中小酒企，传统方式做品牌几乎是死路一条。

说到这里，有人会疑问，我会不会与茅台镇的酒企合作？我短期不会与茅台镇酒企合作，因为我与茅台镇酒企还没到这一步。主要是茅台镇才进入下坡路，这几年会对茅台镇许多酒厂进行洗牌，未来三五年，我真不清楚能活下哪些酒厂。

同时在这一个调整期间，许多酒厂都在调整自己的生产和营销，我与他们合作还是等到他们调整完毕之后再说。我不太想与调整阶段的酒厂产生合作，有些酒厂要想清楚自己有什么资源，需要什么样的支持，具体是什么定位，做怎样的服务和赋能，当你想清楚并落实到位之后，我们再谈合作。文章的最后，对于茅台镇这十年的发展及未来走向判断，作为行业的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。