作为一个北方人，真的少不了电饼铛！

说到电饼铛，双眼都闪闪发光，电饼铛真的是个超实用的烹饪神器，可以用来烤、烙、煎各种美食

电饼铛可以单面或者上下两面同时加热，让食物均匀受热，轻松烹煮出各种美味佳肴。不管是做烙饼、馅饼，还是煎烤鸡翅、牛排，电饼铛都能轻松应对哦~ 有些电饼铛还有独特的导油槽设计，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底，这样烹饪出来的食物更加健康美味呢～

这个电饼铛是用积分兑的，家里的很多厨房电器都是用积分兑的，正好这边家里没有电饼铛，想着我一个北方人特别喜欢吃烙饼，所以立马兑了一个电饼铛～用电饼铛的好处就是它温度不算太高，这样的话食物就不会很容易就烤糊，对于厨房小白来说还是一件蛮不错和实用的厨房小家电。

我兑的这款是帅康的牌子，型号是DBLJ-30BL，整体颜色为橘黄色，底部是黑色，蛮大一个的适合一家五六口人都可以用

在电饼铛的顶部有一个提手，这样就防止烫手，轻轻提起来盖子就可以打开了～右侧的话有两个开关，一个是上盘开关，另一个是总开关，如果只需要用到下盘，那么就把总开关打开就行，如果需要上下盘同时加热，打开总开关的同时也要把上盘开关打开，这样上盘和下盘都是加热状态～

产品随机配件蛮简单的，一台主机一根电源还一本说明书～

这款电饼铛选用的是性能优良的电子元件加热管采用高碳钢材质，用起来更安全可靠加热盘一次压住成型密度高，强度大，不易变形且受热均匀。

而且它设计了一个导油槽，可以及时地将上盘溢出的油脂重新回铛底，下饼铛有一定的深度，如果想要烤肉，油脂类比较多的食物可以防止油到处溅，还可以做一些比较厚的饼。

今天早上我拿它来煎手抓饼，只需要开下盘加热就行，锅里受热均匀加热速度也很快，一会儿就可以收，而且它的涂层材质好，加热盘经过不粘处理，防粘效果特别棒～

用电饼铛的好处就是烙饼的时候不用翻面，因为上盘采用的是悬浮结构设计，也可以同时加热，所以适合不同厚度的食物。

当然，第一次买回去用的时候需要用水将上盘和下盘都清洗干净，再去放食物，这样更安全卫生。

用完之后及时把电源拔下来，等到电饼铛冷却了之后就可以去冲洗它，千万不要用钢丝球之类的清洁工具去清洗，不然很容易破坏涂层……用完之后最好给它收起来或者固定放在厨房的某个位置～

除了烙饼，它也非常适合烤肉，因为它的温度不是很高，可以烤的很快，但也不会把肉煎的过于老，完全够一家人吃烤肉的速度，容量也很大，在家吃烤肉更方便～

导油槽

帅康也是大品牌，做厨房家电做得蛮好的，其实这种小小的厨房小家电很能给我们老百姓带来幸福感，所以喜欢做饭的朋友推荐给你们还蛮好用的一款电饼铛～