周鸿祎语出惊人：西贝太冤枉，预制菜公司是软件行业，卖软件要凉

周鸿祎又出惊人言论了，在360公司龙虾安全媒体交流会上，他公开替西贝抱不平，说西贝其实很冤枉，还抛出一个颠覆认知的观点——中国最大的预制菜公司，根本不是餐饮企业，而是软件行业。更狠的是，他直言“以后卖软件没价值了”，这话一出，瞬间引发行业热议，有人觉得他在哗众取宠，也有人说他戳中了软件行业的痛点

罗永浩发微博吐槽西贝，说自己用餐时发现菜品几乎全是预制菜，价格还高，呼吁国家立法强制饭馆注明是否使用预制菜，这话直接把西贝推上风口浪尖。当时全网一片声讨，西贝的生意受到重创，创始人贾国龙曾透露，风波期间，西贝全国370多家门店，单日营业额最多掉了300万元，到2026年初，更是一次性关闭了102家门店，58岁的贾国龙甚至连续40天靠安眠药入睡，可见这场风波的影响有多大。

但周鸿祎认为，西贝其实很冤枉。他的核心观点是，大家都在指责西贝用预制菜，却没意识到，软件行业才是“最大的预制菜玩家”。这话听起来很离谱，但拆解一下就懂了，周鸿祎打了个很形象的比方：软件行业其实一直在做“预制菜”，开发者提前了解用户需求，在家里把软件编好，相当于提前做好预制菜，用户使用时，再做简单的配置、调整，就像加热预制菜，而且用户想用到新功能，还得等软件下次更新版本，这和预制菜“提前加工、按需加热”的逻辑，完全一模一样。

从专业角度来说，周鸿祎口中软件行业的“预制菜模式”，本质上是传统软件的“标准化开发模式”。过去几十年，软件行业一直沿用这种模式，开发者按照通用需求，提前开发好标准化软件，再卖给不同的企业或个人，后续通过版本更新优化功能。这种模式的优势是开发效率高、成本低，但弊端也很明显——无法精准匹配每个用户的个性化需求，就像预制菜一样，口味固定，无法根据个人喜好调整，这也是周鸿祎认为“软件行业是最大预制菜公司”的核心原因。

2024年，全球AI软件市场规模已经达到1060.3亿美元，预计到2034年将飙升至38234.9亿美元，复合年增长率高达40.57%，其中大部分都是这种“预制式”标准化软件。而中国软件行业的规模更可观，2025年国内软件业务收入突破15万亿元，其中70%以上的软件产品，都是提前开发好的标准化产品，相当于“预制菜”的批量生产，而西贝哪怕被质疑用预制菜，其预制菜相关业务的规模，和软件行业比起来，简直是九牛一毛。

周鸿祎之所以说“以后卖软件没价值”，并不是否定软件本身的价值，而是针对这种“预制式”的传统软件模式。他认为，随着AI技术的发展，尤其是生成式AI和大语言模型的成熟，软件行业的逻辑正在被重构，单纯卖标准化软件，就像卖现成的预制菜，早晚被市场淘汰。未来的软件，应该是插件化、底层化、模块化的，这些软件会变成“原材料”，而开发者的核心能力，是把软件的智能体训练好，根据用户的实时需求，现场“组合、炒制”，就像厨师用原材料现炒一道菜，精准匹配用户的个性化需求。