跟短视频学做菜总差最后一步?这5个关键信息千万别漏

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05-15 19:11

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12. 今晚炒的回锅肉有成都苍蝇馆子的水准了,可惜忘记拍照就被抢光了[色] 短视频平台与我而言,最大的价值就是可以跟着做各种美食。 记得大学刚毕业那阵,拿着菜谱学做菜,总有种不确定性。现在有了短视频,从采买食材到烹饪方法,全都可以边看边做。 所以我现在拿得出手的菜遍布各大菜系,新疆大盘鸡、四川回锅肉、啤酒鸭和红烧黄骨鱼、湘菜的剁椒鱼头和香干炒芹菜、潮汕的清炖桂花鱼、浙菜的香煎黄花鱼,还有西餐煎羊排、肉酱意面🍝 😄😄也许再过几年咱又可以多一个职业:私厨[偷笑]

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52. 自己做饭有多香?🍳今天午餐自己搞定,简单快手的下饭菜,出锅时香气飘满整个屋子,比外卖还满足~ 简单步骤: 1️⃣备菜:把需要的食材洗干净切好,比如青椒、肉丝、蒜末这些,切菜的时候感觉时间过得好快~ 2️⃣调酱汁:生抽、老抽、蚝油按比例调好,搅拌均匀,这样炒出来的菜会更入味~ 3️⃣炒制:热锅冷油,先把蒜末爆香,再放肉丝炒到变色,最后加入青椒,倒入调好的酱汁,大火快速翻炒几下就可以出锅啦~ 自己做饭真的很治愈,看着食材变成美味的菜肴,成就感满满~ #美食教程#家常菜#下饭菜

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