MANNER拼配焙炒咖啡豆
作为一个合格的打工人,每天一到两杯咖啡是必不可少的,我喝咖啡跟绝大部分的80后一样,一开始是喝速溶的(大概从没上小学就开始喝,不知道睡眠比较轻跟喝咖啡太早有没有关系),一直喝到上班之后,什么雀巢、麦斯威尔各种速溶咖啡每天好几包,上班之后,开始接触到挂耳咖啡和咖啡店里的咖啡,喝惯了之后,再闻到速溶咖啡的味道,总觉得有一股子香油味;再后来开始自己买了美式滴滤咖啡机,开始自己在家做现磨咖啡喝,然后就是买手冲设备,意识咖啡机。
现在用的最多的就是意式咖啡机,买的是格美莱的白鲸咖啡机和磨豆机,一般早上起来吃早餐的时候做一杯,然后去上班,中午吃完饭和同事们一起去外面的咖啡店,什么瑞幸、酷迪、MANNER等等买一杯,已经形成了雷打不动的习惯。这几个咖啡店品牌个人觉得MANNER的美式更浓郁好喝一些,而且自带杯子还能减5块,正所谓该省省该花花。



这次从网上买了MANNER的拼配焙炒咖啡豆,自己在家做咖啡的时候用,买的理由有两个,一是MANNER宣称的都是7日内新鲜烘焙的咖啡豆,二是看看自己能不能做出和店里面一样的味道。



咖啡豆到手后做了一杯,油脂还是比较丰富的,至于说各种风味,能喝出黑巧的风味,其它暂时没品出来(自己也没那么高的品尝水平),咖啡开袋闻起来很香,烘焙日期新鲜的还是很有优势的,自己做的和店里买的对比了一下,我自己的水平还是需要继续提高(也可能是咖啡机的差距,哈哈)。

这款咖啡豆整体上还是不错的,就是价格不便宜,250克的小70块,合下来1KG的咖啡豆280元了。
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HarryQin
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