COSTA咖世家挂耳咖啡 单产地混合口味试用装10g*3片

Hello，你好呀

这里又是每周咖啡的时间啦~

COSTA也是非常经典的咖啡品牌了，相信很多值友也都喜欢，今天尝鲜的就是COSTA不知道怎么样呢？

打开包装之后，里面是非常亮眼的三种颜色，同时也是三种不同的风味的咖啡。

白色这款是咖世家意式拼配，是这款咖啡里面的唯一一款拼配咖啡。它采用中深度的烘焙程度的咖啡豆制作。深烘爱好者或者是喜欢醇厚咖啡的值友不容错过的一款挂耳咖啡。

打开挂耳包装里面是，致密厚薄适中的挂耳滤袋，这样的薄的过滤纸反而会有更加醇厚浓郁的风味，流水也会更顺畅，方便冲泡。大小合适又规整，可以牢固地方便放置在不同口径的杯子边缘，有利于冲泡观察和注水。

深褐色接近褐色的中偏细的咖啡粉，均匀又细腻干燥，质感非常好。

有着点点像是酒香味道的咖啡豆处理过程中的发酵香气,"烤肉"的烘焙复杂香气。再好闻的发酵香气中有着坚果果仁的甜香味和一点点的谷物香气味道。浓香醇厚。

冲泡过程顺畅，用90度左右的热水冲泡就行了。

入口有着微微的一点酸味，不明显

非常香又好闻的发酵香气，空杯之后的味道也非常香

还有坚果果仁的气息

因为只是中深度烘焙的关系，所以保留更多的风味层次。口感醇厚恰到好处的醇厚，完全不会有的过分苦涩味道，这样的意式拼配风味非常好喝，

这款好看的橙橘色的挂耳是拉美秘鲁产地的精品咖啡了，也是我觉得质感和味道都挺好喝的一款。秘鲁特殊的地形环境然疆土不算遥阔,却集山地、高原、沙漠和海岸于一体,呈现出极其多样化的地理景观。其中,安第斯山脉贯穿全境,海拔落差巨大,为咖啡树的生长创造了得天独厚的条件。

安第斯山的垂直气候带,既有炎热潮湿的低海拔区,也有凉爽干燥的高原,每一个区域都有不同的气候环境、秘鲁咖啡的种植区域,主要分布在海拔800米至2000米的热带山区。

这里终年温暖潮湿,而且能够充分利用安第斯山雨影带提供的丰沛降雨,给予咖啡树充分的水分滋养。同时,安第斯山脉地形复杂,坡地纵横,形成多样化的微气候环境,加之土壤肥沃,这一切都为咖啡的生长创造了得天独厚的条件。

秘鲁咖啡在酸度上较为中性,既没有那种高度集中偏重的酸味,也不会过于平淡无味。果香浓郁是秘鲁咖啡最大的特色之一,很多品种经常能闻到诱人的果香气息,可能是柑橘类、莓果类、甚至是稀奇古怪的热带水果香气。这些天然的香味不掩盖咖啡本身的风味,反而与咖啡香气融为一体,令人回味悠长。

深褐色的细碎咖啡粉，如果不看介绍怎么都不会知道，它是一款中浅度烘焙的咖啡。

除了圆润好闻的发酵香气、果 仁甜香气息

还有淡淡的咸味气息，预示着会有不错的醇厚度和浓度

喝着的味道也很好，入口的圆润柔顺，一点点的水果清香和微酸味道

坚果气息和果仁的甜香味道

整体平衡又清新，富有质感。非常好喝的一款咖啡。

在冲泡过的咖啡中再次倒入少量的水，复盘下冲泡过程。

这里的咖啡液是好看琥珀金色坚果黑巧气息，醇厚味道略微微茶感也是圆润好喝的味道、

总的来说喜欢喝清新一点的可以多加点水（170ml左右）。当然少加水更突出咖啡风味（150ml左右）

第三款明亮黄色的挂耳咖啡，是大伙都熟悉的哥伦比亚单品咖啡。

褐色的细碎咖啡粉，有着浓烈的咖啡酸香气息。发酵香味和淡淡咸味。是那种记忆中的王道咖啡醇厚香味。这是一款中度烘焙的咖啡。

入口是一点点柠檬、梅子的酸味

坚果的烘焙气息

余味醇厚悠长，也是非常好喝的味道

复盘的味道，是醇厚浓郁，带有圆润回甜的坚果气息味道

总的来说 这三款咖啡都是不错的精品挂耳咖啡。

它的优点是口味醇厚圆润，有回甜要么是柔顺的质感。

冲泡简单，温度高一点低一点，水量多一点少一点，都不影响咖啡的总体风味。非常友好。

喜欢咖啡的值友一定不能没有喝过他们家的咖啡

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