一杯不到一块钱?这豆子太值了——醇响2.0咖啡评测
HELLO,你好呀
相信大伙双十一一定是收获满满的,我也买了不少好吃的。特别是咖啡买的特别多,不同品牌不同烘焙度各种咖啡都想要试一下。其中,我觉得最值的,味道又好的要数这款啡否咖啡的醇响2.0,味道醇厚浓郁,性价比超高低于一毛钱一克,一杯也就一块钱。而且豆子味道不错,浓郁醇香,没有异样油香。我用来做手冲也是ok.

这款啡否的醇响2.0,是454克的大包装,满满的一袋子。包装采用了黄色和银色的设计,炫酷又精致。方格图案有点像赛车的旗帜。非常炫酷

背面是品牌介绍,还有产品线的介绍,简单又直观,一眼就能明了。没想到里面还花了很多的心思。

详细的咖啡豆的产品生产资料信息安排在底部产地:浙江省湖州市
生产日期非常新鲜,保质期也长不担心喝不完。自由的庄园和自由的工厂,让种植和烘焙配合得更加密切,能够便宜买到好的咖啡豆感觉非常的不错。
独特的的低酸烘焙技术,有被安利到。原来通过低温慢速烘焙,让水份和酸质有更多时间分解。低温,让咖啡豆香而不焦,这个感觉挺好的。不想其他的深烘焙咖啡,喝上一口焦香油脂会让喉咙不舒服,放上一段时间更加喝不了。这款醇响2.0是全阿拉比卡的咖啡豆,云南和乌干达拼配,浓郁和香味拉满。黑巧和全麦面包香味,醇厚不苦,浓度感觉刚刚好。

两种咖啡豆,两个不同的产地组成,有明显的两个颜色区分。感觉一个浅色烘焙度浅一个颜色更深。烘焙度更深一点。我更偏向它采用的是熟拼。分别烘焙好两种咖啡豆再拼在一起。

可以看到咖啡豆个头不小,颗粒完整匀称,中间裂纹明显,颗粒饱满完整。筛选出几颗烧糊的的豆子,几个裂开的豆子,就几乎没有坏的了。而且这个价格来说,我觉得挺好的了。

咖啡豆有些一股油脂香味,一点点酸香味道,一点点很轻微的小麦秸秆烘焙香味。总体挺香的,没有闻到不好的味道。
磨粉以后
味道是微苦的坚果香味,瓜子和花生的味道,酸酸的味道明显的杏仁香味
手冲也是挺好喝的
入口有咖啡香味
坚果香味和花生味道
后段微苦
小麦的烘焙香气,更多的是巧克力的浓郁醇香味道
总的来说这款咖啡豆,性价比超级高,一般我都是用来配牛奶或者是椰子粉,味道很香浓。推荐尝鲜,怎么做都好喝的一款
