重庆豌豆杂酱风味面，无限回购中

开门见山，咱接着来看统一的几款拌面产品，今天的主角是巧面馆的重庆豌豆杂酱风味面（以下简称重庆豌杂面）

1.面饼/料包

作为入门款式，面饼肯定是系列通用了，造型中规中矩，85g份量。

料包这边包含酱包、菜包和豌豆包，一个一个看：酱包是标准的香辣口，辣度略高

菜包是高丽菜胡萝卜葱花传统配置，不再赘述

豌豆包是这款面的一大亮点，正经豌杂面的豌豆一定是煮至软糯的“耙豌豆”（“耙”在四川话中形容柔软），作为一碗几块钱的速食面，感觉它给配了这东西就已经够意思了

2.冲泡

对于追求口感筋道的拌面可以少泡一分钟，4分钟左右即可。

成品颜色鲜亮，看着就很有食欲的样子速速来尝一口：面条弹性还算不错，辣椒香气扑鼻，调味整体走向稳定，美中不足是略咸并且辣度偏高。

实体豌豆的加入带来了新奇的体验，口感软面；不过豌豆间粘连现象比较严重，不大容易散开，刚加的分又给扣回去

3.总结

总的来说，这款统一的重庆豌杂面还是好吃的，杂酱味很正；但是辣度对于不常吃辣的朋友们可能稍微劲爆了点，反正我干完一碗直接满头大汗。好吃值得购买，不说了我先去回购了

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