下血本做测评!结果却出乎意料之外?!
春日烂漫,正怡喝酒!在春天里真的特别适合喝酒,乍暖还寒之时,一杯白酒下肚,对酒当歌,人生几何!
测评开始前,先跟大家介绍下,什么叫白酒?白酒是指具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
其实本次测评对于小编来说,具有一定的必然性。这些年来,小编给家里长辈带过不少白酒,但总是没有得到什么正反馈。于是,为了摸清长辈们的口味,小编其实一早就在计划着一次“品酒会”。适逢众测活动,本次测评就应运而生了。
但是白酒测评对于小编来说,其实难度还是挺大的。毕竟在日常饭局中,白酒更多是用来一口闷而不是细品的。不过幸好在独自偷喝的时候可以细品慢嚼。
本次测评中,小编准备七款市面上比较有名气的酒款,测评标准不以价格论英雄,以家中长辈的评价为准。
测评开始!
第一款:飞天茅台酒,53%vol,2022年,天猫超市1499元抢购的
作为一款市面上十分火爆、市场溢价相当离谱的产品,酱香型白酒的代表,小编在这里就不给大家详细介绍这款飞天茅台的品牌背景了。咱们直接开喝!
乍一开瓶,就有浓郁的酒香飘出!倒出一杯飞天茅台,酒体比较清澈,有些许淡黄色。可能是因为这酒比较新吧,入口的第一感觉还是比较辛辣刺激,然后才是茅台特色的酱香。酒体强壮,感觉比较协调,甜美油润,然后又是一阵刺激感,2022年的酒还是太新了!喝下去以后,留下了悠长的尾韵,口腔中留存着的是茅台的酱香和焦香。
第二款:茅台高尔夫酒,53%vol,茅台旗下的酒款。入手价格650元。
茅台高尔夫酒用的是瓷瓶,瓶子设计为头部是一个金色的高尔夫球,瓶身是高尔夫球一般的纯白色,整体还是比较新潮好看的,不过感觉做工一般,手感不够厚重,多少显得有些廉价。
这款酒的酒体颜色也是比较清澈的,闻香也是典型的茅台酱香,与飞天茅台的区别并不大。入口柔和细腻,酱香浓郁饱满,感觉也很协调甜润。悠长的尾韵是偏清淡的的酱香和焦香。整体来说一款清淡版的飞天茅台,整体感觉也没那么酱香,这样一来普适度也更高一点。
第三款:飞天迎宾酒,53%vol,茅台旗下的酒款。入手价格650元。
首先各位值友要区分开,这款并不是茅台迎宾酒,而是飞天迎宾酒,是带飞天标的迎宾酒,是唯一一款和飞天茅台共享飞天标的迎宾酒!大家对这款酒的评价都比较高,有诗为证:飞天之下只飞迎!
这款酒的陈香曲香非常的明显,典型的茅台产品,偏弱的茅香,酱香气息淡而不弱,闻起来非常的舒服,还有些许酸陈香外放明显。从口感上来说,飞天迎宾酱香味很明显,酒体厚重,入喉柔顺,舒适的回甘和生津感,苦底略明显。回味也足够长,与飞天茅台对比,香气略显逊色,整体更偏细腻柔和。
第四款:五粮液第八代,52%vol。入手价980元。
同样是一款市面上十分火爆的产品,浓香型白酒的代表,所以小编也就废话不多说,直接就开喝了!
瓶子是经典的五粮液瓶子,与之前的七代大同小异。在小编印象中的五粮液,最令人难忘的就是它那喷薄而出的酒香,张扬而迷人。酒体清澈透明,窖香陈香结合得非常协调,香气馥郁,层次分明。入口就能尝到它的醇厚甘甜,让你齿颊留香。下喉爽劲,喝完之后酒香经久不散。但是与开瓶喷薄的香气,尾韵的香气就显得随意很多了,似乎有那么一些后劲不足。
第五款:五粮液1618,52%vol。入手价888元。
五粮液1618属于五粮液产品线里的高端酒款,在工艺上比普五更加精细化,其浓香型的特点发挥得更为淋漓尽致。但是,在市场认可度来说,似乎普五要比1618更为人所熟知,也造成了1618的售价倒挂,惠及了诸位懂酒之人。
与普五八代的传统设计不同,五粮液1618的酒瓶是白瓷瓶,设计上线条更柔和,手感厚重,十分高档。五粮液1618的酒体清澈透明,开瓶同样是有喷薄的香气。闻香浓郁独特,入鼻后有着浓郁甜香和芳香,甚至还有阵阵酱香。入口细腻,酒香饱满,窖香味突出,复合香表现丰富,层次感明显。酒体浓郁强劲而又十分平衡,虽有些许苦涩,但整体酒味稳定连绵。尾段表现比普五更舒适协调,有回甘,回味绵长。
第六款:全兴大曲熊猫赏鉴,52%vol。入手价1099元。
这个品牌可能各位值友会稍微有点陌生,因为全兴大曲的熊猫赏鉴确实没那么出名,但并不妨碍它作为参赛选手出现在这里!
这款酒的设计十分有趣,是几节熊猫最爱的竹子形状,握起来手感也很不错,高端大气上档次。同样是浓香型,与五粮液八代对比的话,熊猫赏鉴香气也同样十分足,入口的口感非常的舒服,落口时比较甜润,入喉的过程中非常柔顺,圆滑而且柔润就是它的产品特点!
但是,美中不足的是品饮过程中,它的刺激感明显要强于五粮液,整体表现让人感觉它略显粗糙。
第七款:泸州老窖特曲,52%vol。入手价330元。
这款酒跟国窖1573味道十分相似,但是价格却差了很多。
“产自泸州,甘洌芬芳。”华罗庚如是点评说。
泸特开瓶,酒香相对收敛,醇厚浓郁,窖香陈味突出,非常舒服。与五粮液相比,泸特酒香并不落下风,但它不张扬,内敛且需要细细品味。
酒体透彻明亮,入口几乎没有辛辣刺激,绵柔细腻,酒体饱满,入喉甘甜顺滑。尾韵香气稳定,经久不散。对比五粮液,普五是个性张扬但后劲不足,泸特是醇香内敛且始终如一。后者更像是一个有故事的人,低调且有料。
喝完了几款白酒之后,测评结果也迅速出炉了!综合品饮感受和性价比,家里的长辈纷纷投给了泸州老窖特曲。当然了,作为晚辈的,当然得知道他们的心思。其实他们最爱的还是普五,只是碍于价格,不能作为日常口粮饮用,也是爱护晚辈(的钱包)的表现啦!最终排名如下:
→→→泸特>普五>1618>普茅>熊猫>飞迎>高尔夫
好啦,本期测评至此已经接近尾声,各位如有不同意见尽管提出哈!有好喝的白酒也可以给小编推荐推荐,以便回家哄哄长辈开心!
我是陪跑大师,替你挖掘口粮的喝酒机器!🤖🤖🤖
创作不易,欢迎感兴趣的值友点赞、收藏、关注、分享。谢谢!❤️❤️❤️

















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