春季饮茶之张家界特产青钱柳

春天到了，又到了饮茶的好时节，我家的茶叶不多，但是平常也偶尔会有饮茶的习惯，尤其是家里有客人和老人在的时候

今天分享的这个是张家界的特产青钱柳茶叶

不知道大家有没有了解过青钱柳。

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我的这个是特级野生青田柳茶

选用的都是金钱柳树的嫩芽。一袋儿是250g，

青钱柳又名摇钱树，麻柳，青钱李

制作工艺

这个青钱柳的产地呢是产自张家界的八大工商，而且他专门采用清明节前后20天的古树嫩芽作为原材料工艺上就是用传统的制茶破壁的技术精炼而成可以使其更好的被人体吸收

青钱柳的汤色橙黄通透明亮，入口比较醇厚一点制作时专门是采用了春节前后的古树嫩芽

前后经过两次晾晒，三次烘干。工艺精细

关于饮茶

每次取3~5g的金钱左右就可以了

关于冲泡

用95度以上的开水冲泡泡15~20秒左右即可饮用也可以煮茶去10~15g的茶叶用沸水润一下，再用冷水煮沸，关掉火之后过滤一下即可饮用

关于品茶

青钱柳泡出来的茶叶入口有淡淡的茶香的

茶香浓郁，口感清甜 ，回甘醇厚，特别适合泡一盏淡茶，搭配一壶小酒，细细的饮用

里面的甜味来自于皂苷，黄酮，多糖等有营养物质带来的甜味儿对人体特别有益，而且不会升高血糖，老年人可以多喝。

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