2023年5月买酒攻略：酒企收入又创新高，平淡的白酒行情下，去库存的酒到底卖给了谁？

本文收录在「消费科学院·每周精选」第八期，了解计划详情>>>

4月底各大酒企分别公布了自己的年报和一季度财报，茅台又创新高，五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖等也有不错表现，上市的酒企们看着日子过得潇洒。看着再创新高的报表，不禁心生疑问，从12月到现在终端消费并没有出现爆发式增长，创收对应的那么多酒到底销往哪里去了？

酒企销售的渠道一共有三个：

1、将酒配置给经销商/烟酒店。通过经销商的渠道销售到消费者的手上。

2、在各个平台开设自营店铺，直接面向消费者销售。

3、设立直属官方品鉴店。通过实体店面进行销售。

尽管这两年电商销售的占比有所增长，但是主流渠道还是靠经销商的分销，毕竟经销商一次可以吃掉很多库存，消费者一次能消耗掉的酒并不多。

今年的经济行情并不好，经销商们不约而同的陷入了动销慢，库存高、市场价格倒挂，渠道利润被大幅压缩等困境，白酒行业的从业者们举步维艰、怨声载道，甚至有部分扛不住酒商选择了关门、退圈。

酒商卖不动，但是销售额却屡创新高，可以预见的是，这些去向不明的酒和超标的营业额，一边是继续往经销商这个蓄水池继续放水，向他们压货，另外一方面，将后面季度中的数字挪用一下，反正淡季不如预期是很正常的事，前面数字不够，从后面淡季找补是在正常不过的情况。

酒企今年的策略很明确，死咬住价格不放松，继续限量停产的套路依旧不变，但是酒商今年核心策略是尽可能的去库存，只要上游有了分化，我们消费者下游想要遇到好价就很容易了，去年12月打折促销降价酒商很好的例子。

5月价格暂时比较稳定，但是未来仍然有价格下降的预期在，一方面第二波“感冒”反复的概率比较大，影响国内的消费。另外一方面国内外经济环境都处在下行周期，或许白酒的调整期似乎并未结束。 大环境无法改变，我们走一步看一步，用自己认为合适的价格选到自己喜欢的酒，喝一个快乐自在，解馋解闷就是最好的。

茅台生肖系列酒的普遍价格下调了，热度全部被新推出的“立春”“惊蛰”等产品产品吸了去，茅台24节气文创产品，一上市就被不少人抢着收藏，价格被炒上了天，这又是一轮新的烟花。现在疯狂抢购的人，可能已经不记得去年茅台彩釉珍品从高位崩到落花流水的惨剧，我等还是买点珍品王子、赖茅等性价比产品，等着放烟花吧

茅台王子酒珍品王子53度酱香型高度白酒整箱装500ML*62928元京东去购买

看着茅台文创产品如此火热，不知郎酒是何感想，它推出的文创产品“青铜纪”也曾被寄予厚望，但是市场反应上却是不温不火，看过不少关于青铜纪的测评，得出来的结论是：摆柜除了好看外，其他也没有什么特别出彩的地方，还是290的红花郎更香。

郎酒红花郎10酱香型白酒53度500ml*2瓶礼盒装【婚宴用酒】889元京东去购买

一河之隔的习酒和潭酒，看得更透彻一些，既然文创产品没有什么亮点，不如走年份酒来得实在，起码年份这个概念普通消费者还是要买单的。不管是停产的习酒10年，还是在售的习酒30年涨幅都比不小，从茅台出来以后的野心，逐渐开始彰显。

习酒窖藏1988酱香型白酒53度500ml单瓶礼盒装贵州白酒686元京东去购买

潭酒则是一如既往的将年份酒和性价比绑定，直到高端酒消费者不削买单，索性转头站在酱香风口主打性价比，用明确年份比例，酒好价美，狠狠地圈了一波酒友。

潭酒年份潭酒2019真年份酱香型白酒53度大曲坤沙单一年份收藏送礼500ml*3瓶一件558元京东去购买

珍酒、金沙、广西丹泉、武陵酒这几个月线上车少，价格波动也没有变化，比较平淡，建议再等一个月，618活动再入手。

珍酒珍五蓝装版酱香型白酒53度500ml*1纯粮酿造大曲坤沙200元京东去购买

近期五粮液、泸州老窖和洋河的产品出现了线上线下产品倒挂的情况，以往都是线上高于线下，近一个月以来在京喜渠道百亿补贴活动的促销下，价格比线下还要低，每瓶大于在20-40元之间，难道说电商好价要变成日常了吗？

五粮春五粮股份五粮春一代春浓香型白酒送礼宴请自饮45度250mL单瓶装139元京东去购买

汾酒里面，出口瓷汾的价格降到了56元左右，以如今的酒价而言，绝对是款物超所值的酒，其他产品目前肉价居多，可以再等等。

汾酒53度白酒出口瓷汾500ml*6瓶(裸瓶装）清香型高度酒496元京东去购买

水晶剑今年线上和线下都很硬气，一点折扣不给，是众多酒款中价格最硬的大单品，在去年的基础上升高了不少，目前好价飙到420去了，回想去年350-380是真的后悔买少了。

剑南春水晶剑52度558ml单瓶装浓香型白酒【婚宴用酒】489元京东去购买

古井贡看上去活动很多，力度很大，但是实际上有点提价打折的味道，到手价格并没想象中的理想，再加上古井年份原浆系列的酒质忽高忽低，很不稳定，所以有点喜欢不起来了。

双沟、今世缘口感，品质和价格结合比较好的了，比起一些强行拉搞噱头的酒来说是股清流，以今年的行情和活动力度来看，好价必然还会出现。

今世缘国缘淡雅白酒42度500ml单瓶装135元京东去购买

二三线的酒价格在阴跌，小众且有特色的酒最近价格也在倒挂，白云边、口子窖、鸭溪窖、景芝、酒鬼等产品近期可以关注起来。

鸭溪窖贵州鸭溪酒业52度浓香型白酒多彩白酒双瓶500ml*2瓶288元京东去购买

过去一个月，白酒价格几无变化，并且未来2个月也会相对稳定，5-8月是白酒既卖不动，也喝不动的物理意义上的淡季，酒价涨跌相当有限，等价格倒挂时间长一些，酒企去库存目标不达预期的时间久一些，自然而然就会有好价出来了。