汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

2023-02-27 23:38:01 5点赞 16收藏 0评论

西华路的台山黄鳝饭已经搬到龙津路咯,相信热爱美食的广州同学一定都知道了。这就是以台山黄鳝饭和je田鸡而闻名的汤式美食,龙津路本来就是老店一条街,这是真的如虎添翼。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

大排档 铺面密密麻麻贴着米其林餐盘,好家伙一帖就是贴了五年。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

驰名黄鳝饭,特色是直接鳝血也放进去,加上例牌的香菜和葱,味道就出来了。这次忘记拍鳝骨汤了,就是类似一鱼三吃那种思路,这个店就是黄鳝一条龙,哈哈。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

啫田鸡也是招牌菜,田鸡很大块,但是酱料非常入味,实在有违常理,个人觉得是炉头比较猛, 或者腌制的时间比较长, 当然以饭店这个流水来说, 食材当然也是很新鲜。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

继续者啫啫之旅, 这是生肠, 胡萝卜片和正课的香菜是一个卖点,很香口。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

鸡杂炒豆角,猪油渣自然是必不可少。

汤氏美食-黄鳝饭一条龙和啫田鸡

真的是狂风扫落叶, 三个人瞬间就吧菜干完,哈哈,推荐大家有空去龙津路走走,也是伍湛记和向群饭店的总店的地方。

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