金针菇炒蛋，来看看不一样的减脂餐

这算是一道减脂餐了，而且一个人的时候就不想做那么多，偶然间想起这样做可不可以，毕竟影响丰富根本就不需要做菜和饭。

也就是这样一道菜，让人瞬间就可以摆脱不会做饭的帽子，拥有让人赞叹不已的厨艺。

结果味道还真的不错，试过之后也发现竟然做菜还可以这么简单。

更重要的是，虽然外观看起来稍有逊色，但口味那绝对是领每个吃过的人都回味无穷。

➡️食材准备：金针菇、鸡蛋、蚝油、黑胡椒等。

➡️制作步骤：

1、将金针菇洗净切段，鸡蛋打散备用。

2、热锅起油，冲姜蒜爆香，倒入金针菇直到变软出汁，再加入蛋液固定形状，进行翻炒。

3、等到鸡蛋变得微微发黄，有些焦脆，撒上葱花即可出锅。

这道菜做起来几乎是没有什么难度，还可以根据自己口味进行调制，比如撒上一些黑胡椒之类的调味品。

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