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张大妈

【啤酒试喝】【击倒巨人】+【美国大道】跳伞暴龙双倍浑浊IPA 全新大厂合酿 #啤酒 #精酿 #精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者 #啤酒测评

源自抖音:会拍照的大纯纯

01-21 14:01

这是一款由击倒巨人和美国大道两大知名酒厂合酿的双倍浑浊IPA,酒精度8.1度,使用了西楚、西姆科和克鲁什酒花组合。对于精酿爱好者来说,大厂合酿往往充满期待,但这款跳伞暴龙的实际表现如何?它是否值得尝试?下面将带来详细的品尝体验。

【啤酒试喝】【击倒巨人】+【美国大道】跳伞暴龙双倍浑浊IPA 全新大厂合酿
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  • 由击倒巨人和美国大道合酿的双倍浑浊IPA。

  • 酒精度8.1度,原麦汁浓度18度,灌装日期新鲜。

  • 酒花香气符合预期,但散得较快。

  • 酒体偏水,麦香表现比酒花更突出。

  • 尾段呈现克鲁什酒花的独特味道。

  • 整体评价不过不失,无明显亮点。

【啤酒试喝】【击倒巨人】+【美国大道】跳伞暴龙双倍浑浊IPA 全新大厂合酿
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这款跳伞暴龙双倍浑浊IPA从参数上看颇具吸引力,但实际品尝体验才是关键。接下来将从外观、香气、口感等多个维度进行详细评测,看看它是否名副其实。

外观与泡沫

倒出后呈现深橙汁色,浑浊朦胧状态,看上去没有问题。

泡沫表现一般,但持久度还不错。整体外观符合双倍浑浊IPA的典型特征。

灌装日期为今年10月29号,新鲜度良好。

香气表现

从小杯闻可以闻到酒花的清香。

从大杯闻,酒花表现符合预期,主要体现为西姆科酒花的味道。

但酒花香气散得比较快,散去后有特别明显的麦香,麦香表现比酒花更突出。

口感与酒体

8.1度的酒精度却喝不到酒精感,这一点值得肯定。

但酒体偏水,质感不够饱满。

酒花表现没有想象中那么强烈,主要偏西姆科的味道,整体口感较为清淡。

味道与余韵

喝了几口后肠胃开始温热,说明度数确实存在。

尾段有一点克鲁什酒花的独特味道,类似于之前喝过的单一克鲁什酒款。

整体味道不过不失,没有特别突出的亮点,也算不上难喝。

这款跳伞暴龙双倍浑浊IPA作为两大酒厂的合酿,整体表现中规中矩。虽然新鲜度良好,酒精度隐藏得也不错,但酒体和酒花表现未达预期。对于精酿爱好者来说,它可能不是必试之选。你是否也喝过这款酒?感觉如何?

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#啤酒 #精酿 #精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者 #啤酒测评关键评论

  • 有网友询问击倒巨人啤酒的购买渠道。

  • 部分网友认为击倒巨人今年的表现不尽人意。

  • 有人好奇这款酒与麒麟晴风相比哪个更好喝。

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