野生红茶?晒单分享一款野生红茶

2022-03-04 18:06:03 0点赞 1收藏 0评论

自购、自用、个人观点

平常自己一般都是喝红茶。不管是滇红、祁门红茶、英九、小山正种、金骏眉等,只要是红茶,都没所谓。

个人认为口粮茶无需太贵,所以经常会在值得买链接上买有折扣的。偶尔也会在实体店买一些朋友同事买回来,自己试过是不错的,所以,很多牌子红茶都试过,感觉各牌子的茶的品质良莠不齐,即使是同一个牌子,价位基本相同的不同茶品,其品质差异也是很大,于是得到一个经验是网购时不要一次买几件打折的茶,那样买下来的茶如质地不咋地,不喝是浪费,喝了就是委屈自己。一件的话,如感觉一般,就可以以实验之名,用不同量,不同温,泡不同时间去试验,很快就可以把它消耗掉。

这次买的茶是

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之前买过这个牌子的野生红茶(滇红),感觉不错,后来又回购,但却是不如之前那一次的味道。也就是说同样的茶不同批次也是有较大区别的。估计是不同季节、不同年份由于水光热的条件不同,就算是制作工艺相同,也会使茶品形成不同的差异。感觉有点像红酒一样讲究年份。所以说网购茶叶这种盲狙方式,好坏看手气。当然,按一些真正用家推荐再购入会好得多。

可能是礼盒装,这个茶的包装精美。茶叶罐的制作本人就觉得非常不错。这是从盖子的密封性和开合盖子的顺滑程度来说,既没有卡的感觉,但又非常贴合和具较好的密封性。以后可以用来装散茶或袋装茶之类的。

茶的颜色主要是乌黑色,有少量的显黄,看起来有较多碎叶,但实际冲开后并不碎。

野生红茶?晒单分享一款野生红茶

茶的汤色非常不错,无论浓淡均呈现清亮透明,琥珀色。图片底下的一点点黑点是因为用快冲杯,过滤网较粗,有冲出来的茶碎的缘故。这里要啰嗦一下,这是使用矿泉水的情况。个人经验,无论哪一种红茶,过滤水的话会显示沉暗色一点。

野生红茶?晒单分享一款野生红茶

茶底的颜色较深,叶面大小差异较大,嫩芽和老叶(单叶)混杂,图片中的有微弯的条状是嫩芽,不是茶梗

野生红茶?晒单分享一款野生红茶

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最后是味道,冲泡较浓时,有明显碳烤味道,类似大红袍,头2泡浓茶还会有些少的酸味,盖过了微甜的茶味。如不是较浓,酸味就不明显。多泡之后的就会有微甜的味道,口感不算顺滑。还算耐泡,除了洗茶,六七泡是没有问题的。试过几次后,并在洗茶时狠一点,多洗一两次,茶量控制在每次5克左右,以免茶太浓出现酸味。总的来说,漂亮的茶汤色和淡茶的一丝丝甜味,还是可以接受的。

因个人为非专业人士,以上仅为晒单分享,不作为推荐依据。

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