这2样东西,早被拉入厨房“黑名单”!赶紧扔,别心疼
俗话说:“病从口入”,这话一点也没错。
厨房,是一个家庭里最重要的地方,是全家人的安身立命所在。一个干干净净的厨房,是一家子健康少生病的基础。
所以,无论有钱没钱,只要你家厨房有下面这2样东西,赶紧扔,否则危害太大了,早被拉入厨房“黑名单”。
厨房的这2样东西,虽然体积小,但是很重要,干净的厨房才放心,有档次。
一、脏抹布
抹布,是厨房的必备之物,每天都要用,很容易脏。
有时候,擦过油的东西,真的很难洗干净,变得油腻腻、软乎乎,真的太恶心了,根本不想碰到。
有人说用洗洁精,有人说用淘米水,有人说用鸡蛋壳一起煮……而我,只想把它扔了!
抹布的种类很多,现在有各种各样材质的抹布,我也用过好几种。
最讨厌以下几种种所谓的“洗碗神器”,其中排在第一位的是钢丝球,奶奶婆婆们的最爱。这种钢丝球,不知道是谁发明的,简直是无比讨厌。擦洗时会掉钢丝碎屑,不小心留在碗盘上,说不定会混入食物中,被人吃进肚子里。而且,擦洗过后,食物的残渣,比如饭粒、菜叶等会留在钢丝球的里面,真的很不卫生。
而且,破坏性极强,妈妈洗坏了我的好几个锅,心痛。
完全不明白是怎么被发明出来,还一度走红的?
还有一种洗碗布,是我贪便宜买的,看着很好,2元钱10条。实在忍不住,想想才2毛钱啊,就买了。
双面珊瑚绒,看着软软的,样子还挺好。
结果一洗,软趴趴、滑溜溜的,非常不舒服,就算只花了2毛钱,还是无法坚持将就。用了一条,其它9条就是浪费了。扔了舍不得,不扔占地方,徒增烦恼。
所以呢,1.8元也是钱,我看它卖出有几十万单。几十万跟我一样的人,就是这样浪费了几十万个1.8元,唉。
后来学乖了,只买好用的,一分价格一分货,真的不一样。
推荐一种木浆洗碗海绵擦,双面可用,一面粗一面细。材质安全、健康、环保,经过测试,这种海绵可以扭曲10000次而不变形。
它有多种款式,正面摩擦面,反面有两种材质,有超细纤维材质,强吸水性,也有竹纤维材质,不沾油、去污强。
特别是家里有不粘锅的,有了它,再也不怕刷坏锅了。
再次提醒,家里有不粘锅的,千万不要用钢丝球呀。
请看实物图,可以洗碗、 擦台面、擦水槽、刷锅,非常好用,而且不伤锅面和台面。
颜色好看,一套5个小可爱,可以多买几个,用过的都说好用。
还有一种锅刷,我家也天天在用,我是用来刷锅的,包括不粘锅都在用。
这种锅刷是有柄的,椰棕密实,刷起来很给力,但是却不会伤锅。
重点是有柄,手不用沾水,非常快速,很适合我这样的懒人,哈哈!
其实,还有一样厨房清洁神器,叫懒人抹布,无纺布材质,更是实用。
每当遇到特别脏、特别油的东西,我就撕下一张懒人抹布,用完了不用洗,直接扔。这样既卫生,又方便,而且还能让洗碗的抹布寿命更长久。
这种懒人抹布的,干湿两用,吸水性和吸油性都很强,可以直接擦,也可以用手搓洗。
价格很便宜,一次用脏了,直接扔掉,也不心疼。一定要多买几卷,不仅价格便宜,还送架子,放抹布更方便。
我家里放了几卷,单位也放了1卷,中午洗餐盘很方便。
其实,虽然叫懒人抹布,其实材质安全、健康,不会掉毛,没有纸屑,因为是无纺布材质,吸水性很强,可以当厨房纸使用。
比如煎鱼前,我撕下一张干净的懒人抹布,把鱼身表面的水分吸干,这样煎鱼不会掉皮不会粘锅,非常方便。因为沾染了腥味,直接把它扔掉,非常方便。
二、发霉的砧板
常用的砧板,木质和竹质的材质比较多,用久了,会发霉。
特别是我们南方,哪怕天天注意沥水,下面也很快就会发霉变黑。
可别小看表面的“黑斑”,它是黄曲霉毒素的最佳培养基,是国人的健康杀手!
而且,有的人还生熟不分,同一块砧板,切肉切菜又切水果,交叉污染,更是存在健康隐患。
所以,砧板也不能用太久,平时要注意沥干。但是,如果在我们南方,依然用不了多久。
所以,砧板要买抗菌设计的。
如果喜欢木砧板,要买高密度的砧板,质地密实,水分不便渗入,就不会发霉。
还有一种就是选择德国抗菌不锈钢砧板,双面设计,一面是304不锈钢材质,一面是食品级塑料,健康、环保。
304不锈钢面可以切菜、切肉、切鱼等,塑料的一面可以切水果、切熟食,生熟不串味,荤素分开,不会交叉污染。
不锈钢砧板的材质比刀的材质要软,所以不会伤刀,水一冲就干净,很容易清洗,不留污渍。
同时,精工打磨过的304不锈钢表面,与空气和水分子接触时,会释放出铁离子,与异味分子结合,将它分解成无味的分子,可以去除异味。
同时,如果选择大号砧板,不锈钢的一面还可以用来揉面,可以作为和面的案板,非常适合面食爱好者。
一个好用的砧板,除了不会发霉,不会卷刃,大小合适,其实还有很重要的一点是防滑,否则如果在台板上会滑动,或者食材在砧板上容易滑动,都是非常危险的。
轻者不方便使用,重者会伤到使用者。(不要问我为什么知道,说多了都是泪啊!)
看看这个砧板的防滑设计,砧板表面加醋防滑,食材在上面不易滑动;同时,四周全包围TPR防滑设计,在玻璃或光滑台面上也不易滑动,使用便捷。
快检查一下你家厨房,有这2样东西吗?如果有,一定要及时更换哦!
克肉揉
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Lyom
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童雨涵
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何必辣么认真
比如,我家能不能不粘锅就不用。我是担心不健康。我家用得多的是铁锅或是不锈钢锅。
有时候难免会有粘锅的东西,用软的(比如楼主推荐的)又洗不掉,钢丝球就比较好。
至于菜板,我换了一个可以放洗碗机里洗的。这样热水洗过,会更安全。
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谁对谁错
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Traum_hu
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比如,我家能不能不粘锅就不用。我是担心不健康。我家用得多的是铁锅或是不锈钢锅。
有时候难免会有粘锅的东西,用软的(比如楼主推荐的)又洗不掉,钢丝球就比较好。
至于菜板,我换了一个可以放洗碗机里洗的。这样热水洗过,会更安全。
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