只是为了一顿早餐,你会用到哪些厨电?(懒人工具多系列)
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天气变冷,每天早上最痛苦的事情是什么?起床!如果难度再升级一点,那就是早起做早饭!!!所以,为了能多睡五分钟,合理安排早上的宝贵时间,就得巧妙运用家里的厨房小家,现在的厨房电器基本上都可以不用人守着运行,利用这段时间就可以洗漱、穿衣and打一顿熊孩子。
以下厨房小家电按照使用频率排行
一、微波炉-常胜将军
做早饭除了买现成的最简单的办法就是“热一热”提前一天准备好的食材,所以微波炉功不可没,是万万不能少的刚需电器。
当然,现在的微波炉已经不仅仅是古早的白色旋钮的样式了(办公室倒是很常见),我们家这个明明可以靠颜值,但是实力一点不逊色的大宇微波炉已经是使用频率最高的c位担当了。
当时入手的确是因为好看,复古造型,看腻了白色电器,就想搞点不一样,没想到红色金色的经典搭配越看越好看。
早上可以快手做三明治,面包片、鸡蛋、火腿肠,或者加一点芝士片,挤一点番茄酱、沙拉酱或者千岛酱,加上配菜5分钟就搞定了。
还可以解锁更多的三明治品类。
速冻饺子放点水,还可以做蒸饺,高火4分钟+中火3分钟,就可以享用了。
虽然微波炉的旋钮看上去很复古,但是人家不是机械式的,而是电脑式的,右上方的显示屏可以显示档位、温度和其他功能,下面的按钮和旋钮其实对老年人也是十分友好的。
微波炉内部是旋转式的,对于造型比较复杂的食物来说,的确是比平板式的加热更均匀,清洗也很容易,拿出来直接擦洗就可以。
二、豆浆机
说到豆浆机,可能是很多人家里闲置率最高的一款小家电了,我们家买过好多豆浆机,最古老的大概是九阳那种大型豆浆机,但是现在家里两大一小,老公血糖高喝不了米糊,每次打几碗都剩下,所以一气之下买了容量适合我一个人的。
大宇二合一的轻养破壁机其实是养生壶+破壁机的组合,养生壶冬天用来煮茶,而破壁机主要用来做早饭,做豆浆、米糊、五谷粥特别方便。
最简单的五谷豆浆,只需要把各种颜色的豆子清洗放入破壁机里面,不要超过50g,可以放点去核的红枣,然后选择“豆浆”健,差不多20分钟就搞定了。
打出来的豆浆十分浓稠,如果放了红枣是根本不用放糖的。
有时候时间来不及就放了保温杯里然后带到办公室去喝。
“五谷米糊”的做法是以大米为主,然后放紫薯、红薯或者山药等根茎类进去,选择“五谷浆”模式,加入了薯类的米糊特别粘稠好喝,最好做完了再放一点坚果或者冻干果干。
三、养生壶
自从我用养生壶煮过一次云吞之后,放佛开启了新世界的大门,早上给儿子做早饭只不过是热一个豆包,两个鸡蛋,空占一个锅子太费了,还不如直接用养生壶。
下面熬小米粥,上面放猪仔豆沙包,小米粥煮的比较快,20分钟基本上就全部搞定了。
煮出来的小米粥一点都不逊色于用炉灶熬出来的小米粥,最重要的是不用看火,不怕沸锅。
下面煮云吞,上面蒸鸡蛋,鸡蛋需要的时间长一点,下面就先煮好云吞,在冲汤,然后两次10分钟过去,鸡蛋正好熟。
另外,养生壶还可以煮面,小分量的面条,再放一点油菜、糯米丸子一锅煮刚刚好。
四、空气炸锅
空气炸锅逐渐被人接受,是因为它比烤箱便宜,比油炸更少油,原来需要油炸的一些食物譬如炸薯条、炸油条、烤肠等等,因为操作不来油锅都没法实现,但是空气炸锅就可以,而且最关键的是,它不用放油。
我家这个小米等空气炸锅已经用了一年了,虽然不是天天用,但是每周都会使用个几次,造型简洁大方,oled黑白显示屏和仅有的一个按钮合并,非常便捷。
现在用时间长了基本都是自定义使用,自己控制时长和温度。
外面买的台湾烤肠不放心?自己做,180度预热之后15分钟就搞定,脆皮里面是大块的肉,嚼起来香气十足。
当当当~最近还开发了空气炸锅热油条,这是隔夜从超市买来的油条,早上想吃怎么办?用微波炉或者平底锅都没办法很好的恢复它的蓬松,空气炸锅就可以,预热后3分钟就搞定,而且有烤架,一次可以放两层。
用空气炸锅还可以热速冻披萨,铺好锡纸以后5-6分钟就可以,我这次用了8分钟稍微有点焦~~
用空气炸锅热的速冻披萨,吃起来口感很不错呢。
五、电饼铛
电饼铛是很常见也是利用率很高的厨房电器,摊饼煎牛排都可以用得到,价格也不贵,可以说非常亲民。
建议大家买电饼铛的时候买这种比较大口径的,可以同时把鸡蛋、牛排一起烹饪。
把电饼铛展开到180度就变成了两个烤盘,操作更方便。
悬浮烤盘的设计更适合做煎饺或者煎包,不会一下子扣下来把包子挤变了形。
手抓饼配培根和煎鸡蛋,用电饼铛做十分方便。
用电饼铛可以做三明治可以做手抓饼,烤鸡排或者培根都十分快捷。
粗粮面包搭配牛肉,是减肥又减脂,而且还十分好吃。
俗话说,懒人工具多,也是因为不喜欢做饭才会尝试更多的电器,给大家避雷,以上就是我平时使用率比较高的几款厨房小家电,希望能给大家一点启发,种草需谨慎哦~
点赞的今天都变漂亮了,不信你试试呢!







































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