【喝酒也是一门学问】 篇109：618成绩第二弹，広岛県吴市地酒千福纯米酒到手实况

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作为一个清酒业余发烧友，陆陆续续从日本买过，也从国内买过，包括了菊正宗，月桂冠，大关，玉乃光以及秀凤和瀧自慢等国内比较容易买的到清酒。至于说详细的购买地，国内以京东和cdf中免小程序为主要渠道，日本的还是去人肉背回来。

今年618除了补了两瓶秀凤33和纯米酒之外，另外大头就是千福的纯米酒。

原因无他，618时候超级便宜，感觉是甩货的节奏

对于千福可能大家都不熟悉，早先我也不是很熟，知识库看到什么海军限定，什么加贺才注意到这个牌子。

加贺我的第一印象是北陆石川县的加贺梅酒，但是标着个海军的高级货，应该不是那里。日本海那边与旧ijn有关系的应该是舞鹤，那是旧舞鹤镇守府所在地，现在的jmsdf舞鹤地方队基地所在。后面看了一下，跟那里没关系，而是跟濑户内海的同样与舞鹤有历史联系的広岛県吴市。

了解历史的应该都知道吴，那地方我18年去过，去了一整天，从jr广岛站的山阳新干线换乘在来线电车，应该是吴县去过，参观过吴市的海事博物馆以及jmsdf的吴史料馆。所以对这个地方还是有比较深的印象。

而这款酒正好是产自这里。

这里在冈山和山口之间，早先时候也是依托军工业的城市，直到今天仍然还有大量当年日本战败后军转民的造船业，还是很发达。

清酒酒造当年也是依托这个发展起来的，战后因为传统依托的没落，让这里的清酒反倒沉寂下来，因为来的人很少。

但是酒香不怕巷子深，有些好的还是继续发展了起来，比如千福这个，虽然比不上传统稻米产区的山形秋田以及新潟这些地方如秀凤类似品牌的知名度，也算是有获奖的地区特色的清酒。

购入的价格大约130不到，这价格感觉就是清仓的价格，大体上到了月桂冠纯米酒的价位区间。

不过要说一点，这个当然要比月桂冠的纯米酒要好喝一些，因为本身原始价位

辛口，非甘口，适合冷喝是这款的特点，有些人说清酒热喝好，我不建议，我一年四季冷喝。如果热喝，温度控制不好很容易带出酒精味道，那就比较尴尬了。有人一定会问，这个跟瀧自慢和秀凤的同档次的比哪个好喝。

就个人看法，如果不按照甩卖价，这个还是不首先考虑吧。因为如果200多的价格，这个跟秀凤的纯米酒以及瀧自慢的纯米酒比，确实还逊色一丢。这个可能跟広岛県这边的稻米有关系。如果甩卖价嘛，比如100出头，那没问题，这个可以考虑，毕竟比月桂冠的纯米酒好喝不少。

不搞云评测，有一说一，优缺点都要反馈给大家。

起码这款我一百出头买的，我认为很值，但是如果200多，那阵不如买秀凤和瀧自慢的纯米酒了，菊正宗200多也有不错的，更别提白鹤了。

但是需要说明一下，白鹤的几款纯米感觉不如菊正宗，也不如秀凤和瀧自慢，白鹤真正好喝的也得好几百。

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