怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

2020-06-22 16:46:18 51点赞 506收藏 23评论

那个伴着我们长大的旺仔,竟然有这么多种神仙吃法!

牛奶麻薯、荷兰松饼、吐司布丁...

你不再是我们从前认识的那个仔了:

风靡全网的旺仔隐藏吃法

怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

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因为疫情的关系,大家都开始在家里研制美食。新仔发现最近旺仔的隐藏吃法简直风靡全网,随便一搜都目不暇接。

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新仔也尝试了不同的旺仔吃法,每一种都无敌美味,非常适合夏日在家DIY~我们的目标就是把旺仔做成吃不起的样子。今天,新仔就带着大家解锁以下8种旺仔做法~确认过眼神,是我们吃不起的旺仔。

1旺仔牛奶麻薯

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难易程度:🌟🌟

旺仔牛奶麻薯非常适合做为零食小吃,制作它只需要三步:

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1. 把小熊饼干打成碎末倒在盘子里备用;用一点牛奶稀释木薯淀粉留着备用。

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2. 将旺仔牛奶、白砂糖、木薯淀粉溶液依次倒入锅中,小火边煮边搅拌,煮至浓稠。

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3. 将煮好的麻薯倒入饼干碎中。

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看看这duang~duang~的麻薯,又糯又有嚼劲,随手就能拉丝。配着巧克力味的饼干碎吃,一点儿都不腻。

Tips

1.稀释过的木薯淀粉有效的防止了后续倒入锅中结块;

2.搅拌时一定要用小火,并且持续搅拌,防止结大块;

3.食材如果选用旺旺纯牛奶,可以适当提高白砂糖的比重。

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2


旺仔牛奶布丁

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难易程度:🌟🌟

旺仔牛奶布丁是绝佳的餐后甜品,只需2步就能做好:

怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

1. 在牛奶中加入鸡蛋。考虑到旺仔牛奶的甜度,可以不用加糖。

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2. 提前预热好烤箱至200度,将其放入,上下火200度,烤25分钟即可。

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烤好的旺仔牛奶布丁,蛋奶皮微焦,色泽鲜亮,泛着甜腻诱人的奶香味。一勺子下去,整个布丁弹性十足,入口即化。

Tips

1.布丁也可以隔水蒸或者用微波炉代替烤箱,但是制作出来可能会缺少焦香的感觉;

2.烤碗可以用耐高温的玻璃或陶瓷器皿代替。

3旺仔荷兰松饼

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难易程度:🌟🌟🌟🌟

旺仔荷兰松饼的做法非常适合做早午餐或者下午茶,精致女孩们快学起来。这款步骤稍多些:

怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

1. 在碗内打入2个鸡蛋,随后倒入旺仔牛奶和白砂糖。搅拌均匀后,筛入低筋面粉,再次搅拌。处理好的松饼液在最后要过一遍筛。

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2. 烤盘中放入黄油烤至融化(可用玉米油代替)。接着把松饼液倒入烤盘中,200度上下火烤20分钟。

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3. 烤制的同时,切好爱吃的水果备用。

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4. 取出后,在荷兰松饼上铺满水果和坚果碎就完成啦~

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一口下去,绵软细密的松饼,配着清甜可口的水果,再加上旺仔特有的奶香,新仔太满足啦!

Tips
1.松饼液最后过筛是为了保证出炉后松饼口感的细腻,不可以省略哦;2.甜食星人可以在铺好水果和坚果后再筛一些糖粉或者淋一点蜂蜜。

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4冰激凌吐司布丁

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难易程度:🌟🌟🌟

冻痴的成分里含蛋白、稀奶油和糖,所以除了冷冻后当冰激凌吃,也可以用来制作甜品。这款冰激凌吐司布丁就将冻痴和吐司结合起来创造了一道甜品。步骤如下:

怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

1. 在碗中倒入冻痴和2个鸡蛋,搅拌均匀后,过筛倒入烤碗中。

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2. 把切成小块的吐司泡进蛋奶液中。

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3. 放入预热好的烤箱,180度上下火,烤30分钟。出炉之后撒上蔓越莓干就做好啦。

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烤制出炉的吐司布丁表皮焦脆、底部柔软顺滑,蛋奶香混合着蔓越莓的酸甜使得味道十分有层次。新仔一勺一勺根本停不下来~

Tips
冻痴味道多样,除了椰奶还有香草、香芋、榴莲、芭乐等口味,集美们可以根据自己的口味调整哦。

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5旺仔QQ布丁盆栽

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难易程度:🌟🌟

这款甜品做法简单、完成后也十分可爱。让新仔带大家来看看怎么做:

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1. QQ糖用水浴法融化后将温牛奶倒入,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至凝固。

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2. 把小熊饼干打碎,铺在凝成固体的QQ糖布丁上,最后放上水果和小熊饼干装饰一下。

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甜品完成后立刻戳中了新仔的萌点,简直不要太可爱。

Tips

1. 最好用温牛奶倒入融化的QQ糖,防止凝固;

2. 为了使布丁出现好看的分层,可以多放一些QQ糖。

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6旺仔牛奶芝士面

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难易程度:🌟🌟

这道旺仔牛奶芝士面十分简单,做完后牛奶和芝士香气融合得恰到好处。步骤就跟平时做泡面基本类似:

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1. 用油煎一下鸡蛋和火腿片。

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2. 水开后煮2-3分钟荞麦面,中间放入青菜焯一下捞出备用。面煮好后把水倒出至少2/3,再倒入旺仔牛奶煮1分钟左右,期间放入调料。

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3. 面捞出后立刻放入2片芝士,再放上煎蛋和火腿就做好啦。

Tips

芝士趁热拌入面里最香;2. 煎流心蛋的话要小火慢煎,煎太阳蛋的话可以在蛋白成型后放入几滴水、盖上锅盖小火蒸熟。

妙可蓝多芝士片166g10片装29.9元京东去购买双汇香肠火腿筷厨烧菜煎烤肠280g15.9元京东去购买7旺仔牛奶小方怎样把旺仔牛奶做成我吃不起的样子?解锁8种隐藏吃法~

难易程度:🌟🌟

旺仔牛奶小方特别适合当作夏日解暑零食,做起来也不难:

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1. 用少许牛奶稀释玉米淀粉,在碗中加入旺仔牛奶后,加入白砂糖和稀释后的淀粉。倒入锅中小火慢煮,快速搅拌至浓稠状态后关火。

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2. 冷藏搅拌后的糊糊至少2小时,之后拿出来切成方块,再裹上椰蓉。

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小方的味道是浓缩版旺仔牛奶,混着外层椰蓉的清香,凉冰冰甜滋滋的。夏天吃再合适不过啦。

8旺仔牛奶特调饮品

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难易程度:🌟

这个是所有旺仔吃法里最简单的,只需要2步就可以做好:

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1. 把旺仔牛奶放入冰箱冷冻层至少4小时,让它变成一块牛奶冰砖。

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2. 冷冻过的牛奶整块放进杯子里,再倒入茶奶就做好啦。

Tips

1. 旺仔牛奶、特浓牛奶、和旺旺纯牛奶的甜度和奶味醇香度不同,所以制作出来的奶茶味道也不同;2. 甜度:纯牛奶 < 特浓牛奶 < 旺仔牛奶
3. 由于旺仔冰激凌会渐渐融化,所以越喝到后面,奶味越浓郁。

新仔最喜欢旺仔牛奶特调饮品,因为懒(不是)大家还有什么旺仔的神仙吃法记得留言分享给新仔哦~

本文经北京新店授权发布,原标题:旺仔牛奶隐藏吃法,全网都在做!,作者:新仔,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

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