保鲜又抗菌-海信 BCD-452WNK1DPUJ法式多门四开门变频家用电冰箱

前言

购买理由很简单，父母家里的冰箱太老了，其实老一辈家中的冰箱很多都是上年头的，就比如下图中的立式冰箱，就是一台服役已经十几年的霜冷老冰箱了。

当初买的时候还是流行的款式，服役至今虽然质量还行没出过任何毛病，但各种缺点都有点没法忍了。

首先是容积太小，就像上图中的配置，为了装下所有需要冷冻的食材，还不得不专门买了一台小冰柜。

其次就是特别容易生冰存冰，隔几个月就要停电除一次霜。

清理下来的冰块。

还有就是噪音大，一开机会短暂很响几秒钟，半夜里还蛮吓人的。

所以决定趁着618，升级一下冰箱吧。冰箱这种大家电一般买了就会用许多年，干脆就一次买个好点的，保鲜技术要先进，容积要高冷藏冷冻空间都要大，颜值也不能凑活，更多先进科技也要多多益善。

于是一顿做功课，选择了家乡的大品牌，海信 BCD-452WNK1DPUJ法式多门四开门变频家用电冰箱。

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商品赏鉴

这台冰箱的外观购买网页宣传是轻奢星辰面板，丝墨青高端配色，典雅生彩。至少这个颜色颜值全家是满意的。

长宽高704*690*1900mm，总容积452L（冷藏区270L+变温区34L+冷冻区148L），一级能效，矢量双变频。

四开门设计，上面冷藏区是对开门，下面冷冻区是双抽屉式。

嵌入式机身，可整体嵌入定制厨房。如下图其实它可以直接贴左边墙放，90度开门不影响，不过大家也看到了旁边墙上其实设计有装饰板，平时会放一些东西，所以就没往上靠，一切以真实使用展现为主吧。

冷藏区门板上的液晶显示屏，冰箱工作模式、状态一目了然，触控式操作很灵敏。

先看冷藏区，370L大容积，大对开门设计，开门后顶部照明灯即亮起，照亮冰箱内每个角落。

大长方形灯板，发出莹白色的灯光，不知道是多少K，但这种白光肯定比有些冰箱为了营造温馨感采取的暖光要好，因为色彩还原度高，肉眼分辨食材保存新鲜度时会更准确。

冰箱内部的“水润微风道”标识，查询官方资料可知这是这台冰箱采用的风冷保鲜技术。

由冰箱内328个微孔出风，360°环绕立体风，层层送风，补水保湿，减少制冷盲区同时风冷效果不发干，更保湿保鲜。

底部的变温区。

变温区的设置现在在中高端冰箱中并不罕见，主要作用是精准控温，可以对一些特殊食材（比如果蔬肉类水产等）短时间精准保鲜，即取即用。

不过相比大多数产品只有一个变温区的设计，这款海信冰箱更精细化分出了三个区。

除了果蔬等精准保鲜，还分出了母婴专属空间。

说到这里就要提一提这台冰箱的亮点之一，就是全领域净化功能。

包括HCC全域净化养鲜，冷藏抗菌、净味、除乙烯，冷冻99.99%除菌，可以做到整机抗菌。

就如同专门设置的母婴专属空间，根据官方资料就采用的金属离子抗菌技术，可以为母婴用品提供更加安全的保存空间，防止与其它食材串味，更防止交叉感染。

内部有三片玻璃隔层，可以根据卡槽自由调整每层空间高矮、大小。

右侧门开设计有三层瓶框，也可以根据预设卡槽调整高低，给我的首先印象就是瓶框比较宽且深，常见的瓶瓶框框都能轻松放下。

左门内侧也设计有瓶框，但跟右侧明显不同的是，底部还专门设计有一个“美颜堂”，这也是整机全领域净化的功能区之一，可以专门存储女士用品，比如面膜、精华素之类的保养品、化妆品的冷藏保存，女士脸上抹的喷的东西其实更需要安全存储。

再看底部冷冻区，当把冰箱模式调整到速冻时，可以启动-25度极速冷冻，可以将需要短时间冷冻保存的食材在极短时间内冻透。

容积也不小，148L，看似普通的抽屉式，却别有设计。

那就是在每个抽屉拉出后，可以发现它的上面还有一个小抽屉。

小抽屉也可自由抽拉，存储一些冷冻区内常用的小件食材，比如奶酪、黄油一类，不必再费事寻找，非常方便。同时可以预防特殊食材的串味，保证了食材的独有味道。

推进小抽屉，下面就是大冷冻区了。

两层都一样的设计。

所以也可以说，两个抽屉式冷冻区，其实还能进一步细分分四个小冷冻区。

魔术化设计，增加内部空间利用率，增大冷冻面积，方便小件存取，防止串味。

使用简评

冰箱的所有操作都可以通过液晶屏触摸操控，带有儿童锁可以防止儿童误操作。

通过下图可知，它分为智能、速冷、速冻三种模式，需要短时间让冷藏区变冷可以选速冷，短时间让冷冻区降温至-25度（-18至-25度皆可选）可以选速冻模式，

大部分情况下选择智能模式就可以了，智能操控，加上一级能效，矢量双变频，很省电。

每种模式，以及独立变温区，也都能单独操控。

以前用老冰箱容积低，东西都不敢多买，现在终于可以放心采购食材了，新买了很多，却也没能填满它，确实挺能装的。

门上的瓶框容积一览，青岛人民最爱的瓶装蛇草圣水都可以这样任性的装。

超大瓶黄豆酱的瓶子有多宽常下厨的都知道，这样放不但毫无压力，周围空间还很足。

果蔬专用的大独立冷藏区，防止跟熟食串味，也更易于保鲜，更具有全领域抗菌保存功能，水果面包切开的西瓜直接放进去都无需担心会滋生细菌。

西瓜饮料奶制品面包，想怎么装都可以。

母婴区和变温区一览，单独存储，材料抗菌，保存抑菌。

为女士化妆品专设的养颜堂，我母亲的瓶瓶罐罐放进去毫无压力。

再看冷冻区的利用，刚才说的上层独立小抽屉，可不仅仅只是摆设，我特意放了两根羊腿，也能从容装下。

当然我觉得它最大的作用还是收纳一些常用的小件冷冻品，比如奶酪、黄油、调料等。

羊肉片鸡胸肉雪糕，都随便装。

下冷冻区。

另有wifi联机功能，也是当前智能化时代必备，不过我觉得手动操控已经够用了，一次设置轻易不会变，就不深入展开了。

保鲜测试

保鲜，说白了就是保存食材水分的技术。

我用几样水果做了实验与对比。

实验周期都是24小时。

切开的苹果，放入冰箱冷藏。

下图中右边是刚切开时，左边是24小时后，称重对比质量损失2%左右。

苹果表面仍然维持着湿润，味道依然挺好。

切开的西瓜，直接放入冰箱冷藏，表现不覆盖任何保鲜膜。

24小时后称重对比，左边是冷藏前，右边是冷藏后，24小时后质量损失才0.7%。

为何会比苹果质量损失少这么多我真不知道，我只提供客观数据，哪位大神能给解释一下原理吗？

带皮的提子也对比一下，24小时质量损失0.3%，因为带皮的原因，质量损失更小，也更新鲜。

再增加一组与老冰箱的对比，新鲜的香蕉，取紧挨着的两截，

如下图，左边的中间段香蕉放入海信新冰箱冷藏区，右边的带尖头香蕉放入老冰箱冷藏区，温度都是5度。

24小时后对比，香蕉这种特别容易变质的水果对比效果特别明显，

如下图，海信新冰箱内保鲜的那截香蕉只是表面微微有些变色，味道啥得都没太大变化。

而旧冰箱保鲜的那截香蕉基本已经变质了，个别地方都已呈现深褐色的重度变质。

我的肚子属于很敏感那种，只要但凡吃点不干净的东西第二天准有反应，这次评测过程，这些切开的水果面包西瓜，我都在24小时甚至更久时间后都吃过了，一次也没拉肚子。所谓的全领域抗菌保鲜，我觉得还是靠谱的。

功耗与噪音

冰箱进入稳定工作状态后，一天中大部分时间功率在15瓦左右。

主机启动制冷后，功率一般维持在75瓦左右。一级能效，双变频加持下，一天综合不到一度电挺省的。

现在已经进入夏季挺热了，室温29.5度，

冰箱侧面测温最高32度，中间30.6度，只比室温高一点点，所以摸上去并不算热。

噪音值，环境噪音41.5dB左右。

冰箱根据宣传，保冷状态下仅仅32dB噪音，因为这个噪音值低于环境噪音太多了，所以无法测量，咱们就只测量下环境噪音中冰箱启动制冷时的噪音表现。

主机位置侧面为43.2dB左右。

冰箱正面42.7dB左右，都只比环境噪音高一两dB，所以噪音值确实很低，在环境噪音中几无可闻。

总结

经过这段时间的使用，这款海信 BCD-452WNK1DPUJ法式多门四开门变频家用电冰箱总结情况如下，

优点：1.颜值高，造型美观，适合各种装修风格。

2.容积大，分区布局合理，内部空间利用率高，并有保温区、果蔬区、母婴区、化妆品区等特色特殊功能区。

3.冷藏与冷冻效果都很达标。

4.一级能效很省电，噪音与温控都及格了。

5，全领域抗菌保鲜，除了保鲜效果证明很明显，抗菌功能貌似也很靠谱。

缺点：1.冷藏区开门左右门都可以直接拉开，不过先开右门会比直接开左门更顺畅些，好像是为了密封所做得某种设计，当然如果能左右门都一样顺畅开门就好了。

2.瓶框区底部面积很够很宽敞，但如果瓶框瓶挡高度还能更高一些就好了，可以防止开门用力过猛导致瓶子歪倒。