美容又养颜，滋补赛燕窝—莲子红枣炖桃胶

这两天上海的天气突然开始降温，早上起床爬出被子都瑟瑟发抖 白天都是各种保暖用具都开始工作温暖身体，不过总觉得需要来那么一口冬日滋补的甜汤来滋润一下心灵，这不就有了今天的莲子红枣炖桃胶。

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。

桃胶优选淡红色黄色透明的那种，浅黄色或白色的那种是雨后采收的，胶质营养成分含量低，不过网上买也没法挑

一般的话如果是和银耳一起煮可以可以少放一点，这次就三样东西，而且比较喜欢桃胶就放了挺多。干的桃胶很硬，小颗粒看着很漂亮有点像湖泊。用水稍微冲洗一下，用浸泡发变软，一般起码也要5、6个小时，我是提前一晚泡上的，第二天刚刚好。

干桃胶浸泡

第二天早上

因为桃胶是桃树的分泌物，还是有一些杂质的，挑一挑清除就好，比起挑燕窝里面杂毛可是容易多了。

工具镊子

挑完杂质的桃胶看上去真是漂亮啊

处理好的

然后来清洗一下莲子和红枣。

莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效

拿出一个“养生壶” 中年少女谁没个保温杯、养生壶呢。

把所有的桃胶、红枣、莲子都放进去。

加水，这次加到1.4L，完全煮完最后大概1.2L多。

选择甜品挡位，机器就会自动开始煮。

第一次煮的时候是不放糖的，听到嘀嘀嘀的煮好声音以后再煮一次，这个时候放糖，因为红枣很甜，可以尝一下汤再看个人口味放糖。

煮完2次的成品

盛一碗莲子红枣炖桃胶出来，捧在手里暖身体，吃到嘴里甜到底，各种丰富的营养都再汤里

如果你喜欢也可以加入银耳、枸杞等等材料，都是非常棒的滋补食材，入冬了，天气越来越寒冷雾霾天也会越来越重，炖个滋补甜汤给家人，还等什么呢，赶快行动起来吧！

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