秋天多给孩子吃这早餐,一滴油不用,营养零失败,身体壮学习棒
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秋天多给孩子吃这早餐,一滴油不用,营养零失败,身体壮学习棒!早餐是我们一日三餐最重要的一顿饭,但是往往有很多朋友却忽视早餐,随便去地摊买杯豆浆和油条,就算解决早餐,没营养不说,而且油分高,特别不利于朋友们的健康。秋天,大多数农作物都已经成熟,蔬菜和各种瓜果梨桃都是便宜的大好时机,所以我家秋天的早餐相当丰富,总是换着花样给孩子做,孩子吃得好,才能学习好!今天推荐一款特别适合早餐吃的紫薯山药玉米塔!
其实我家娃比较喜欢吃红薯,总是以嫌弃的眼光看待紫薯,虽然紫薯与红薯的味道大致差不多,但是营养却稍有不同,紫薯以紫色为主,味道香甜软糯,紫薯除了具有红薯的营养之外,还含有丰富的硒元素和花青素,花青素可以预防100多种疾病,紫薯中的纤维可以促进胃肠蠕动,有利于减肥瘦身,紫薯中的黏液蛋白可以增强免疫力,所以家中有小孩,记得多给孩子吃紫薯,身体壮学习棒!自从学会这个做法,孩子再也不嫌弃紫薯了,一勺一勺往嘴里送,看着都让人高兴,如果孩子不喜欢吃紫薯,也试试这个做法吧!孩子一定会爱上紫薯山药玉米塔!
紫薯山药玉米塔
【所需食材】:紫薯适量、玉米半根、山药1根、玫瑰酱2勺、炼乳2勺。
【制作方法】:
1、玉米、山药、紫薯全部放在蒸锅中,隔水蒸熟,大概要蒸25分钟;
2、玉米稍微凉一会儿,可以用刀把玉米粒切下来,也可以用筷子把玉米粒弄下来;
3、紫薯去皮后,加入炼乳,如果没有炼乳可以换成蜂蜜,再用工具压成紫薯泥,也可以用勺子将紫薯压成紫薯泥;
4、同样,蒸熟的山药去皮后,也要压成泥,蒸熟后去皮,可以防止生山药中的黏液会刺激到皮肤而过敏;
5、模具底部放一层紫薯泥,用勺子压实,再放一层山药泥,再放一层紫薯泥,切记,每层都要压实,这样可以轻松脱模,如果家里没有模具,可以直接放一个小盆中,不用脱模就可以吃了
6、最后一层压完以后,可以撒一层玫瑰酱,如果没有可以换成蜂蜜
7、最后再撒上玉米粒,就大功告成了,孩子一勺吃着相当过瘾,喜欢吃甜的,可以再多加点炼乳或者蜂蜜