众测让我品尝到A2 巴氏杀菌全脂鲜牛奶

首先感谢ZDM给了我第一次众测的机会~~~

之前申请了XXX次都没有成功~~~但我深感这次评测的难度略大啊，还请大妈海涵~~~

先说收货，周末接到JD小弟的电话，写的单位地址没法接收，还好家和单位离的不远，小弟直接给送家里来了

上图

送货装备是保冷箱子，拿到牛奶的时候冰冰凉啊~~由于送货时间是中午，没啥想喝奶的欲望，就塞进了冰箱，送货时间 12-13号，生产日期

结果这一放，冰箱角落里，就给忘妥妥的了，知道周四早上，想起来，看了眼保质期21天，还好，有点临期了，煮了准备喝吧

1L牛奶的量还是很多的，适合一家三口一顿早餐的

看到各位前辈图文并茂的评测，表示我图又渣话又少，略微惭愧

就来跟大家谈谈巴氏鲜奶和UHT奶的选择吧

请大家轻拍，我不是乳品专家，所以有些话我是自己写不出来，有摘抄一些“砖家”的意见和建议，总结给大家看

首先两种牛奶是不同灭菌方式下的产物，UHT全程高温灭菌牛奶，经过超高温灭菌，巴氏奶和常温奶都涉及到了通过加热杀死细菌的热处理，所以都会在一定程度上破坏一些对热敏感的营养成分。

不过由于常温奶经历了更严酷的热处理，在杀死更多的细菌的同时，也不可避免地“牺牲”了相对更多的营养物质，比如一些维生素和可溶性蛋白。就营养成分和口感来说，巴氏奶的确是比常温奶更好一些。

但是，常温奶在营养成分上的牺牲，换来了在保存上的便利以及价格上的低廉。它不仅不需要像巴氏奶那样必须在4摄氏度下保存，而且保质期远长于巴氏奶（90天以上 VS 7天）。由于较长的保质期和储存运输过程不需要冷藏，常温奶通常在价格上也比巴氏奶稍微便宜一点。

所以综上所述，巴氏奶和常温奶的受众群体是不一样的，如果你不差钱，优秀的国外奶源的巴氏奶，营养更加优秀，奶源更加信赖，或者像我等屌丝一样专门买给孩子喝也是可以的。

就写这么多吧~~撒花儿~~END

希望ZDM以后也能给机会让我们体验到更多不一样的产品咯~~