24小时都能吃到的猪扒便当,在这家便利店里看到了城市冷暖!

2018-09-06 18:05:00 0点赞 406收藏 71评论

为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌,我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者,希望能通过他们的视角和解读,带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力,甚至不同的生活面貌。
本文作者: 半岛君
何以解忧,唯有深夜发吃,欢迎光临线上版深夜食堂。
微信公众号:半岛便利店(ID:bandao711)

这一周,整个广东被雨神宠爱,大雨磅礴,潮汕地区还有一些地区遭受了水灾,大家还好吗?

深圳的天气也不咋滴,半岛君搁置了行程,在家里吃着咖喱饭,看看剧,休养生息,今期,我想和你们分享一部前几天看的治愈纪录片,《纪实72小时》。

24小时都能吃到的猪扒便当,在这家便利店里看到了城市冷暖!

24小时都能吃到的猪扒便当,在这家便利店里看到了城市冷暖!

这个节目在日本做了好久,每集会选一个地点,像医院里的便利店、加油站旁边的小旅馆、学校小卖部等等,连续72小时采访路人,静静聆听他们的人生故事。有时候晚上失眠,花个20分钟看一集,比安眠药还要管用。

今年年初,中国也买下了版权

24小时都能吃到的猪扒便当,在这家便利店里看到了城市冷暖!

熬过了一个苦难,接下来还有另一个苦难在等着你,人生总是如此艰难。但在《纪实72小时》里,你会发现被狗吃掉的生活,还有很多温暖的人和事值得期待。

在日本,有一间24小时都能吃到热便当的便利店,以叉烧便当和炸肉扒便当为招牌,至今已营业30年了。

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只要花费600日元左右,就能吃上一份热气腾腾、用料十足的便当,相当于用30多元的人民币买一份豪华配置的碟头饭,真的是非常划算。

圆圆的叉烧肉,直径超过便当盒宽度的一半,厚度逼近5毫米,肥瘦相间按圈层分布,整整五六片铺在白米饭上,酱汁不断渗透,看上去就食欲大振。

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而几乎铺满整个便当盒的炸肉扒,外壳呈金黄色,最表层的油还在闪着光,让人忍不住遐想那种外酥里嫩的美妙口感。

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无论是急需补充能量的清晨,还是一个人饥肠辘辘的深夜,这间24小时营业的便利店,一直用食物升腾的热气温暖食客的身心。

各式各样的客人辗转于此,不知不觉中,他们的人生已经和这间便利店建立了密不可分的联系。

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在便利店看时间静静流淌的爷爷

79岁的老爷爷,是这里的常客。

几年前,他的妻子就去世了,现在他跟50岁的儿子一起生活。

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他的儿子因为公司的人际关系问题,导致精神压力过大,变得有点神经质,已经将近20年没有跟他说话了。

他想让儿子一个人静静,因此每到傍晚,就让儿子独自在家,自己来便利店打发时间。

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出于健康考虑,他需要控制盐的摄入量,店员便为他特制了一种不加盐的饭团。考虑到他牙齿也不好,饭团也会捏得更软一些。

老爷爷缓慢地咀嚼着饭团,看上去心事重重,但却一言不发。

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等到太阳下山的时候,他会赶紧买一份刚做好的便当,趁热给家里的儿子带回去。

人生中总有一些难题,别人无法插手代劳,哪怕是为人父母,也只能在一旁心疼叹气。

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“生活中并不全是开心的事,过得开心就意味着自己总是一帆风顺,但是即便遇到难关,只要努力跨越了,所品尝到的酸甜苦辣也会化作喜悦吧...”

老爷爷治不好儿子的心病,所以只能十年如一日地,用一份便当,表达对儿子的爱意和关心。

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今天,老爷爷也在便利店待了2个小时,回家前给儿子带了一份沙拉。

店员也解决不了老爷爷的烦恼,所以只能在他每次登门的时候,用一份特制的饭团,传递一份温暖和鼓励。

很抱歉,只能为你做到这么多了,但还是希望能给你带来一点点宽慰。

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店员老奶奶说:“他的牙齿不好,不能吃太硬,所以我就用手把饭团捏得软一些。”


一个人在夜里喝酒的欧巴桑

80岁的老奶奶,相比之下倒显得活泼开朗多了。

她拎着一个青花色的帆布包,到店里来买一种牌子叫做拉格的六罐装啤酒。

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“是买给男朋友的”,她用撒娇的语气说,可是下一秒就憋不住笑起来,“骗你的啦哈哈哈”。

她的丈夫几年前去世了,家里没其他人了,寂寞的晚上她总是靠一个人喝酒捱过。

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她说:有家人的话,要和家人好好沟通交流。我当年就是没和家人好好聊,真亏,所以现在才变成了多嘴的老太婆。

伤感了一会,临走前她又重新拾起元气,对着店内鞠了一躬,“大家都要打起精神加油啊!”像是在鼓励别人,又像是在说给自己。

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可以想见,那些酒后微醺的夜晚,她会一个人坐在空荡荡的房间里自言自语,甚至幻想着对已经去世的丈夫唠唠叨叨。

“臭老头啊,好喝的冰啤酒你再也喝不到啦,像我这样聊天有趣的人,你在哪里也遇不到的。”

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生老病死爱别离,人生就是学会接受告别和失去。但是即使一个人,也要好好吃饭,照顾好自己,努力地活下去。

因为那些爱我们的人,也希望我们好好活着。

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一个人,一辆卡车,一份猪排饭

一名大约30几岁的卡车司机,像往常一样,在晚上10点买了一份猪扒便当。

20多年来,他一直单身,跟卡车相依为命,每日三餐靠便当解决。

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“没办法呀,这么晚我都不在家,家人家庭这些对我来说简直是天方夜谭。”他的语气里带着一丝抱歉,但还是发出爽朗的笑声。

他说自己很喜欢这份工作,所有事都亲力亲为,很有成就感。

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司机说:“就因为喜欢,我才会来开卡车。”
你呢,你喜欢现在的工作和生活吗?

寒暄片刻,他拎着便当走向自己的卡车,今晚,他将连夜开往东京。

纵然做自己喜欢的事是一种幸福,但长夜漫漫,这名单身汉司机怎么会不孤单呢?

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一个人的路途,四下无人的夜里,可能会疲劳,可能会不小心生病,也可能会遇到坏天气,那些丧气的时刻,大概只有一份温热的便当在为他默默打气吧。

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城市里永远不缺乏加班到深夜的年轻人,无人关怀,仿佛被全世界都抛弃了。

但24小时便利店,也永远会在某个地方等着你,用诚心烹饪的食物,用掌心和舌尖都能感知的温度,告诉你别害怕,也别难过,你并不是一个得不到爱的人。

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“没有哪个地方比家乡更棒!”

几个20来岁的年轻人,他们总是在午夜出现在便利店里。

不仅是中学时代的同学,据说现如今也都在相距不远的地方工作。做物流的、做木匠的、做料理店店员的,各行各业都有。

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白天他们学着扮演成熟的社会角色,晚上他们做回自己,一群嬉笑怒骂的多年老友。

一个男孩嚼着口香糖说:其实我也有都市梦呢,大城市应该挺好玩的吧。

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另一个男孩漫不经心地回答:去大城市挺方便的啊,走跨海公路马上就到了,所以也没有必要去到那么远。

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无论是选择大城市还是家乡,其实只是遵从内心的一个决定。

虽然两者的境遇完全不同,但至少有一点是一样的,大城市也好,小城镇也罢,但凡有24小时便利店这样的地方,年轻人夜晚的躁动便有了安顿之处。

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那些宁静的深夜,虚掷的时光,喝完捏扁的易拉罐,全都是我们对抗迷茫和焦虑的证明。

即便顾客寥寥,也坚持营业24小时的便利店告诉我们,年轻人,人生路不用走得太急,只要坚持下去就好了。

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用余生照顾妻子的老先生

71岁的老先生,买了一份煎鸡蛋卷。

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老先生是一名学校职员,白天的工作是开校车,所以晚饭总是在下班后接近11点的时候才吃。吃完后,他要抓紧时间赶去医院做看护。

他的妻子得了帕金森病,已经住院十年了。每天晚上,他都会代替护士,亲自来照看妻子。

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煎鸡蛋卷不过是一道普通的家常料理,但是他再也吃不到妻子亲手做的了。现在的妻子,一个人走路都是问题,只会一路往前冲。

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“你会想念夫人做的料理吗?”
“当然!她做的饭很棒,我已经很久没吃了。”

他说:虽然过程很辛苦,但夫妻要相依相守,所以我得拼命地守护好她,她自己也不想得上这病的。

停顿了一会,他再次开口,认真地说:守护好她,就是我现在仅存的生存意义了吧。

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吃着便当,短暂地沉浸在回忆之中。随后,他留下一个坚定的背影,继续踏入现实的世界。

爱情也好,亲情也罢,时光永远打不败两颗紧紧依靠的心。人生越往后走,伴侣就会成为自己最重要的人。既然曾许下“携子之手,与子偕老”的诺言,那么就要用后半生把这个诺言践行到底。

有爱不觉人生苦,爱与被爱,都是生命里闪着光的礼物。

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便利店里人来人往,留下了各自人生的一部分,也带走了这个能量场提供给他们的一些东西。

人们默默支持着便利店,便利店也在默默支撑着每一个人。

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尽管它只是一间便利店,大部分时候对于人们的境遇都爱莫能助,但至少它做到了它的全部,在某一刻,用一份热气腾腾的便当,救赎一颗疲惫的心灵。

人生没什么大不了的,无非就是吃完便当填饱肚子后,开始新一天的生活。请勇敢、乐观、坚定地活下去吧。

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71评论

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  • 写这个贴的作者,文字好治愈啊。。。

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  • 如果在天朝,只会剩下对金钱利益的追求吧
    毕竟只要有钱才是成功的体现(滑稽) [喷血]

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  • 我就是喜欢日本喜欢得要死。。。。

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    那是你没有看到默默无闻满身正能量的国人...你关注的只是一些负面报道而已

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    给他举几个例子。

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  • 深夜的便利店,深夜的麦当劳,都是生活的重量啊

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    深夜的麦当劳,加班后的中年大叔,吃完自己那份便当,默默嘬着自己的可乐,静静聆听着旁边无家可归的老太和神经质的上访老头互相讲述着自己的故事……

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  • 这广告贴可以有,让我想起了知乎一广告贴,看完后,只说了一句,我居然看完了。广告也可以拉近人的距离,体验人生的温度。👏👍

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  • 文案不错,表扬,领导应该加鸡腿!

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  • 国内卖也不敢吃啊,更何况小地方的食堂。没个让人放心能吃的,也没有这么好的便利店。去过日本、台湾后真是爱上了他们的便利店。

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  • 看完祖国版的72小时,也是正能量满满,十分感动。原来哪里都有默默努力生活着的人们,只是我们缺了耐心去了解观察他人。刚刚看到一个环卫工阿姨,坐在一个角落里偷偷抹眼泪,回来再看到她的时候她正开心的和自己家人视频聊天。这就是生活吧,有苦又有甜。

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  • 自从买了版权 B站看不了了 而且还变成了英语配音。 现在看日语的还得去油管 清晰度还不行。

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    油管是什么?清晰度很差吗?

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    youtube。。。

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  • 这都是哪一年的纪录片了。NHK纪录片和CCAV比一眼看到差距。

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  • 说重点,这猪扒怎么做?饿死了 [倒地] [献黄瓜]

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  • 福冈大地震当日黄昏,余震不断,偶戴着安全帽在灾区一家便利店排队买吃的,当时货架上能吃的都空了,只剩下前台的热食。偶前面一对母子买了三个炸薯饼并剩了一只,偶不会日语,只有简单的目光交流,吃着最后一个薯饼,心里很暖。。。数天后回到魔都,麦德龙门口,老大爷电动车满载食盐,差点把我撞翻,并骂骂咧咧地走了,我进去望着空空的货架,发呆……

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    也许在自身利益面前我们同胞连那层遮羞布都懒得盖吧,国家这些年的高速发展给民众一种有钱即是成功的观念灌输,然而都把道德弄丢了。

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  • 好温暖哦,紫薯布丁

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  • 老龄化真的很严重啊

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  • B站有一系列72小时,很值得慢慢看。每一集都是令人深思的故事

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  • 我最喜欢大医院的小便利店哪一集的妇产科美女医生!

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  • 不错的纪录片,准备找来看看

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  • 蹭nhk72小时的热度

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  • 这个像我们的扣肉,

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  • 猪不是直接开吃的么,还扒什么便当,挑食么?

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