鞍山藏在街角的烟火好味

这家开了很多年的苍蝇馆子，没有华丽装潢，却用一锅锅热腾腾的砂锅菜，熬出了最踏实的人间风味。每日11点开门，下午2点收档，营业时间不长，人气却从不缺席——12点到基本要等位，1点后去，热门菜可能已售罄，来前务必掐准时间！

地址鞍山铁东区湖南街47号(26中对面)

主营红烧系列，五道经典：红烧肉、羊排、鸭腿、狮子头、刀鱼，做法虽同为红烧，味道却各具灵魂。红烧肉肥而不腻，入口即化，是下饭的绝对王者；羊排带皮烧制，选料偏瘦，连怕肥腻的女士也能安心大快朵颐，强烈推荐！ 鸭腿保留了少许鸭肉本真的腥香，风味浓郁但非人人能接受，建议慎点。刀鱼与狮子头均为先炸后烧的家常路子，中规中矩，适合多人聚餐时尝鲜，避免浪费。

三道汤品，清雅解腻：原汁牛肉汤清炖而出，只靠食材本味撑场，牛肉鲜甜十足，平淡中见真章；蘑菇汤与豆腐汤则更显家常，清淡温和，常被女士青睐。冬季限定的酸菜白肉锅，风味接近东北杀猪菜的日常水准，暖身够味，应季必试。

小凉菜按喜好点即可，无功无过。整体菜品不多，但每一道都透着灶火气与诚意。不接受预定，全凭先来后到，吃得是一份随性与真实。