人间烟火，不过一日三餐

写在前面

下班回到家，肚子空空，此时此刻说想慢悠悠的再搞点什么大菜再开吃首先肚子也等不到那时候，再就是累的也不想动。

虽然其实工作累了会想吃点好吃的，奈何一身房贷车贷养孩子的费用，总要控制一下生活的费用。下馆子也不是不行，但必然不可能是每天，大部分时候都是回到家翻翻冰箱，有啥做啥，做啥吃啥。我想这应该这才是大部分打工人的常态，不需要每天大鱼大肉，简单可以填饱肚子就算完成任务。

今天晚餐的安排是两个素菜

今天晚餐吃的是炒小白菜和丝瓜炒蛋。小白菜是周末买的，一直放在冰箱里，今天拿出来洗干净，配上上周炼的猪油，再拍个蒜头进去，炒一炒，猪油的香气和蒜香融合在一起，加上小白菜本身带有的清甜，饥肠辘辘的煮饭人，还在锅里就想先来一口了。

后面光盘了，哈哈。

丝瓜是孩子爱吃的菜，往常都是清炒或者是做成汤，因为今天也没有准备肉类，就敲两个鸡蛋进去，当荤菜了。孩子正在长身体，蛋白质还是要补充的。

一般做丝瓜我喜欢放一点点水，煮好以后那个汁可以捞饭，全家都喜欢，甜甜的。不过今晚手抖，水放多了。

丝瓜我之前都是切滚刀，有一次娃说他要切，就切成了圆片，然后他个人对他自己的成果很满意，于是要求我以后都要切成这种圆片，反正煮熟了也不影响吃，就随了他的心愿，都切成了圆片。哈哈。

今天晚上就简简单单的这两个菜，就准备开吃啦。

普通打工人的晚餐就这样安排完了，除了家里有人专门在家做饭的，应该大部分人都是简单吃，休息的时候再花时间弄点硬菜。你们是这样吗？

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