入冬后应忌口，宁可不吃牛肉，也要吃这5种秋冬美食，安稳过冬

转眼之间，暑气全消，初冬来袭。但这个时候可并不是享受微风习习的时候，天气依然会干燥一段时间。针对这种天气，我们要在饮食上多上心，温补的同时，又要注意防冬燥，这样才可以安稳度过冬季，那么到底该吃些什么呢？

推荐这5种适合秋冬季节吃的美食，宁可不吃牛肉，也要吃它们，营养丰富，老少皆宜，为健康“过冬”保驾护航。

1、西红柿

作为一种常见的蔬菜，酸酸甜甜的开胃解馋，当做佐菜吃让人胃口大开；而且西红柿不仅热量低，而且营养价值也很高。

富含番茄红素和胡萝卜素，有助于提高人体代谢率，加速体内有毒废物的排放，减轻身体负担，增强自身营养，保护身体健康。因此，立冬之后，经常吃一些西红柿来帮助他们的健康和减少疾病。

2、鲢鱼头汤

冬季干燥，适宜吃一些“汤汤水水”。而这时候煲一锅鲢鱼头汤再合适不过了。

鲢鱼头可是个好食材，别看它头大，但是鱼脑却特别多，而且还带一些鲜嫩的鱼肉。用其煲汤，再加点辅助食材，一锅营养又鲜美的好汤水就出来了，老人孩子都适宜喝。

3、秋梨

秋天是丰收的时节，蔬菜瓜果大量成熟上市，在这些瓜果里面，有1种水果，大受人们的欢迎，营养丰富，价格不贵，有“秋天果王”的美誉，它就是秋梨，虽然叫秋梨，冬天吃也是极好的。

秋天的梨子水分特别多，咬一口，脆甜汁水多，更是补水的“利器”。梨子里面的营养成分还可以促进食欲呢，建议大家煮一些冰糖雪梨来喝，老人孩子都会喜欢。

4、南瓜驼奶羹

南瓜也是秋季的应季蔬菜。金黄色的南瓜象征着丰收。南瓜无论是蒸着吃还是煮着吃，都很不错，尤其适合老年人消化不太好的时候食用。一般的南瓜汤可能孩子不太喜欢，所以推荐给大家一道新式美食——南瓜驼奶羹。就是在煮南瓜的时候，加入适当的驼奶，这样炖出来的南瓜更加绵软，更增加了驼奶特有的香气，孩子会非常喜欢。

这里要提醒一下，驼奶的选择也很重要。如今市面上驼奶品牌鳞次栉比，但是质量确实良莠不齐。那么该如何选择一款正规又合适的驼奶呢？其实很简单，主要看三点：奶源、生产执行标准、产品类别和配料表。

●是否来自于新疆、内蒙这些牧场地区

●是否有DBS65/014-2017批号（这是国家标注的产品乳固体含量标准）

●是否首选配方是有机生驼乳，全脂驼乳粉

建议中老年人早晚各冲上一杯岁月优驼，飘香四溢，奶味弥久留香，也正好在“补膘”的时间给身体补充营养。

5、冬瓜

冬瓜虽然是夏季的蔬菜，但现在吃也正是时候。冬瓜水分充足，且富含各种维生素，而且热量低，有非常好的补水之妙用，正适宜冬天食用。最经典的吃法就是用冬瓜和鸭子炖一锅美味的冬瓜老鸭汤了。

提醒：冬瓜其实吃的时候没必要削皮，洗干净直接切块即可。

现在已经初冬时节了，建议大家不要再贪吃寒性食物、生冷的食物，比如绿豆、雪糕等。不知道吃什么？可以多考虑以上5种食材，对身体有益无害，老人孩子都会喜欢吃。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～