醋 篇一：镇江香醋该怎么挑选？为啥同一品牌价格不同？

购买理由

我家吃醋有很多年的历史了（谁家不是呢？）

吃了很多种 ，近些年吧 总吃镇江香醋（大家估计也应该吃过这牌子的吧）。

one day . 在网上买醋的时候我发现哎ε=(´ο｀*)))唉？。为啥这个牌子的醋 价格相差这么多？

本着发现的态度 我观察了以下 配料一样！ 执行标准都一样。但是就钱不一样？(ÒωÓױ)！

有点意思 。最近挺爱干这事的。 然后我开始了探索的道路！

过程展示

先去百度！查了一下，发现居然镇江香醋有自己的质量技术要求。

哦？ 分的好细啊， 特级、优级、 ，难道我忽略了什么？ （这时我以为我找到了真理）然后会京东又看了眼。。。根本就么有什么等级啊。找遍了所有的介绍都没有！！

继续！ing

功夫不负有心人啊！

我找到了这个！！

里面提到了一个东西 川穹嗪 (先感谢江南大学的着几位研究人员，你们就是默默奉献的人啊！！）

药理作用（自行百度去吧）

1.对心脏的作用 川芎嗪对离体豚鼠心脏有抑制心肌收缩的作用，2.增加冠脉流量 川芎嗪可剂量依赖性增加冠脉流量，3.扩张外周血管和降低血压川芎嗪扩张肺血管、抑制急慢性缺氧引起的大鼠肺血管收缩和肺动脉升压反应，抑制缺氧时肺小动脉中膜增厚和右心室肥大。4.改善脑循环川芎嗪对脑缺血再灌注所致脑损伤有保护作用，5.抑制血小板聚集、抗血栓 川芎嗪体外对ADP、胶原、凝血酶诱导所致家兔血小板聚集有强烈抑制作用，6.对泌尿系统的作用 7.改善微循环8.对呼吸系统作用 9.抗肿瘤10.增强免疫功能11.抗放射损伤及放射增敏 12.其他 川芎嗪明显抑制心包及心外膜的增厚、

然后

大家看！！材料与方法中 列出了市面上5中恒顺醋的名称（ 1、普通的、2、金山的、3、金牌的 ）

这时我已经感觉到胜利与我越来越近了！！！！

走位、走位 。回手掏！！

文章中还提到了 经过陈化的镇江香醋（陈化7年） ，川穹嗪含量700μg。我屮艸芔茻多了好多倍。。

忽然觉得没有花钱的不是。。

金恒顺是这俩性价比最高的

恒顺镇江香醋 凉拌调味汁饺子佐料瓶装550ml中华老字号13.8元京东去购买

当然有钱还是买

恒顺镇江香醋六年陈 调味汁凉拌炒菜 蘸料醋580ml中华老字号26.5元京东去购买

总结

我是从一个方面探查写的。 我觉得也算说明问题了。。 钱买的贵有一定道理的。 但是没标注出来而已。

有兴趣可以搜搜那个

《镇江恒顺优质香醋理化指标的分析研究》

去读读 。 里面不光 还有糖啊、总酸啊什么的指标 。

好了问题解决了！！ 拿好 不送！！！！！！！！！