米其林追星之旅 篇三十三:上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

2020-01-04 17:09:16 6点赞 5收藏 0评论

圣诞节带妹子体验一下半岛店集团在大陆的旗舰店——上海半岛,带吃了酒店内两家米其林一星餐厅。

逸龙阁

个人感觉不太好吃就不一一点评了,难怪从二星降到了一星。

环境

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

皮蛋青红椒

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

烟熏鸽子,上面的藕片也许说是摆设更好,因为难吃...

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

红枣鲜菌炖螺头

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

百花酿脆皮乳猪,有点偏咸,而且用油的味道不是很好

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

红蟳珊瑚米糕,份量很大,但是也偏咸

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

中规中矩的杨枝甘露

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

艾利爵士餐厅

我觉得整体水平还行,明显比逸龙阁好一些。

餐厅环境

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

餐前小吃

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

面包,黄油温度过低,不太好切

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

鸭肝,我个人比较喜欢吃

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

牛蛙腿,肉质鲜嫩,搭配的奶油鸡汁,味道不错

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

意式馄饨,里面是羊奶芝士、羊肚菌等,这道菜略一般

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

伊比利亚猪肩颈肉,口感挺好的

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

甜点

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅

香橙可丽饼,现场制作,中间会拿grand marnier点火,很有视觉效果

上海半岛酒店两家米其林一星餐厅:逸龙阁 & 艾利爵士餐厅


展开 收起

KFC 肯德基 电子券码 -4份超值全家桶多次券

KFC 肯德基 电子券码 -4份超值全家桶多次券

285元起

北京香格里拉饭店

北京香格里拉饭店

499元起

北京新国贸饭店

北京新国贸饭店

320元起

香港迪士尼

香港迪士尼

179元起

汉堡王 秀恩爱好伴侣双人餐 超值套餐 双人餐 单次电子兑换券

汉堡王 秀恩爱好伴侣双人餐 超值套餐 双人餐 单次电子兑换券

83元起

​上海威斯汀大饭店

​上海威斯汀大饭店

238元起

沈阳香格里拉大酒店 夏宫餐厅

沈阳香格里拉大酒店 夏宫餐厅

98元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
相关好价
最新文章 热门文章
5
扫一下,分享更方便,购买更轻松