生活需要点精彩 篇三:产生于大年初三的家常菜,好吃又简单
创作立场声明:本文所测产品为自费购入,也是生活中所需要的,美食是生活必不可少的,有些东西从内心里希望晒晒,给广大值友一个参考和借鉴的意义,也希望这里是我的一个购物的日记,将一个寻常人购物的心理变化和选择过程展示给大家。
晒晒今晚的家常菜,也参与一下话题 一份绝对不会失手的菜谱,其实每天自己家里做的菜都比较简单,家有2个宝宝那里有空去弄那么复杂的菜式,简单营养好吃,快速就是唯一的追求了
今晚就做了5个菜,有请各位看官入席:
清蒸广式腊肠
广式腊肠2根,数量按照自己的盘子的大小来,我今晚用的盘子比较小,一根就足够了
不用清洗,直接切片,薄片哦~~切薄片会比较有感觉,至于为什么,下面接着说。
切片好之后,就是摆盘了,围绕圆心,摆出一朵花,这个又不费什么时间,又好看,孩子和老人都喜欢,喜庆嘛。
上蒸笼,10分钟后出炉。蒸完之后,颜色会好看很多很多,瞬间艳丽和鲜艳了,
就像一只画了妆的姑娘。
最终效果,嗯,就三部曲,切,摆,蒸没了。很加单
红烧带鱼
带鱼解冻,直接冷水泡,去除盐味
已经是切段好的,拿腌制一下
下锅煎,煎到两面金黄带微微的焦,放入生抽和辣椒,香葱,香菜,起锅。
反正海鲜类的我是很少放盐的
蒸鸡蛋肉饼汤
这个就更简单了,猪肉切碎,和鸡蛋放在一个碗里,里面倒少量的开水,就直接蒸了。
出锅的时候放点葱花,带点盐和生抽。完美
白灼秋葵
秋葵洗净切段,然后烧开水
丢入开水中煮熟,大约3分钟,捞起,沥干
丢入蒜蓉和姜末,将油烧热,淋入秋葵。再倒入生抽,完事。
以上就是1月27日的晚上家常菜了。关键是绝对不会失手,非常简单。~~~各位有机会尝试下
awei924
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水雾云月25
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ch_ivan
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