广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

2019-09-24 15:07:19 3点赞 11收藏 1评论

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

蛋挞,作为广东早茶界的四大天王之一

它的粉丝自然也不少

即使不爱喝早茶的小伙伴

碰见蛋挞也会忍不住来上一份

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

而在文明路上

更是有一间自称为「王」的蛋挞店

这里有多种口味的蛋挞

咸的、甜的、肉的都有

一次过满足你那颗爱蛋挞的心!

藏在老城区的「王」

这间藏在老城区的「王」

装修非常普通

一不留心就会错过~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

几十年的老字号,一直保持水准

价钱实惠,一个蛋挞低至两三元

却让附近的街坊甜了几十个年头

就连食神蔡澜、厨神韬韬都来光顾!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

新鲜出炉的蛋挞蛋香味扑面而来

行色匆匆的上班族也会闻香识蛋挞

即使上班再赶,也要打包几个回去

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

这里的每只蛋挞

都有半个手掌那么大个

在个头上确实担当得起“蛋挞王”的名号

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

就是不知道味道具体如何呢?

别急,生活妹这就帮你尝鲜~

 // 原味蛋挞王 // 

老广们非常喜爱的传统原味蛋挞

又香又滑,蛋奶味十足

一口咬下去满嘴都是浓浓的蛋香!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

这算是生活妹吃过最敦厚的蛋挞

拿在手里竟然有重量感

不像平时吃的蛋挞很轻很脆

蛋挞底偏厚,但不减酥香!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★★☆

 // 咸蛋挞 // 

这里最出名的莫过于它了

很多人专程从很远的地方过来买它

蛋挞里有葱花、青豆、胡萝卜等,料超足!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

吃起来也不会很咸

有种在吃酥饼的感觉!

很是新奇~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★★

 // 芝士叉烧挞 // 

颜值很不错

肉眼可见的叉烧上撒了不少芝麻

看上去很好吃的样子,让人想要尝试…

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

生活妹试着尝了一口

嗯…好像有点偏油腻

再吃一口,咸香中带着芝士的香甜

好像又还可以,有种越吃越好吃的感觉~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★

推荐指数:★★★★☆

 // 红豆挞 // 

里面的红豆很大颗

和蛋挞搭配在一起,莫名有种cp感

看上去就让人很有食欲~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

跟原味蛋挞比起来

吃起来口感更加丰富

红豆香温柔地在口中盘旋

喜欢吃甜食的女孩子

一定会忍不住选择红豆口味的~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★★

 // 椰挞 // 

没想到看似平凡的椰挞也很是惊喜

里面满满都是椰蓉,椰子味很浓

对于爱好椰蓉的生活妹来说

实在是太满足了!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!
广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

就是口感没有一般蛋挞的爽滑

有点偏干,吃多了会想喝水…

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★

 // 榴莲挞 // 

榴莲挞的榴莲味很浓郁

吃起来口感绵实,但挞皮依旧很酥!

榴莲发烧友必选!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★★☆

而除了招牌的蛋挞外

这里还有不少传统的广式糕点

糯米糍、蛋黄酥、萝卜糕、叉烧酥……

大部分味道也还不错哦~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

还有这些小吃糕点也值得一试

 // 蛋黄酥 // 

蛋黄酥超大的,比生活妹之前吃的都要大!

外皮很酥脆,莲蓉馅新鲜、口感细腻

不会太甜太腻,很好!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

就是咸蛋黄出沙不够

偏干偏油,吃起来口感一般

不过总体上还算不错的啦~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★

推荐指数:★★★

 // 皮蛋酥 // 

皮蛋酥也是不少小伙伴很爱吃的

传统的做法是皮蛋切开

软心的一面垫着姜末、莲蓉

一起包在酥皮里烤熟…

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

咬上一口

皮蛋奶酪般悠长的咸香

和表皮的酥脆完美融合

口感绵密,足以让人回味大半天~

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★☆

推荐指数:★★★★☆

 // 咸香沙琪玛 // 

和平时常吃的沙琪玛不同

这个带着芝麻、葱花的沙琪玛十分酥脆

咬上一口,咔滋咔滋响

焦香的沙琪玛带着淡淡的葱香

超好吃的,生活妹吃得完全停不下来!

广州天天排队的小店,光蛋挞就有6种味,连蔡澜都来吃!

味道:★★★★

推荐指数:★★★★

 ◆  ◆   ◆  

卖蛋挞的地方很多

但总有那么几家老店是你心目中的“王”

不仅仅是因为分量足、平价

还有那份几十年如一日的坚持

未经授权,不得转载
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