AWE2024 | 颜值革命+保鲜内卷 AWE2024冰箱亮点和趋势分析

2024年中国家电及消费电子博览会（AWE2024）于3月14至17日在上海新国际博览中心盛大开幕。作为全球三大家电与消费电子领域的专业展会之一，本次展会以“智能科技，创享生活”为主题，展馆规模扩至14个，展示面积超16万平方米。官方合作媒体「什么值得买」将全程参与报道，带您领略前沿创新成果，共绘未来智慧生活画卷。

如果说事物的发展始终是一个轮回，那么冰箱产品的迭代，又从拼容量、拼技术，再次来到了比拼外观和材质的主战场，今天AWE展会上的零嵌冰箱甚至全嵌入冰箱，可谓是大放异彩，当然做到超薄和零嵌一定少不了底层技术升级的加持，更先进的隔热材料和更强悍的温度波动控制，都是实现薄皮大馅和高颜值的物质基础。可以说冰箱行业在“看得见的地方”和“看不见的地方”都有着长足的进步与发展，今天小编就带你总览一下今年AWE展会上冰箱行业的亮点和变化吧。

超薄零嵌“面子”取胜

从去年零嵌冰箱开始在AWE上展出并且大受欢迎以来，整个2023年超薄零嵌产品的推出就犹如雨后春笋一般，成为了一个主流冰箱厂家必须做好的“必答题”，截止到今年展会开始前，就连博世、西门子、三星这类拒绝跟风的“传统派”品牌，也都纷纷拿出了600mm厚度并可以贴壁摆放的主流价位产品，而最早进入零嵌领域的海尔、美的等品牌已经开始第二、第三代零嵌产品迭代。

从今年展示的新品来看，各家厂商纷纷在厚度、开门角度，甚至门轴五金上继续下功夫，让冰箱嵌入过程中的细节和问题继续被完善。例如TCL的T9系列主打的58cm超薄，为柜体变形和没有改造高位插座的用户留下了空间冗余；海尔的594mm厚度产品，也为用户“抠”出来走线空间，旗下高端型号以及卡萨帝品牌采用的离心变轨阻尼脚链，让冰箱门开合的质感大幅提升，并减少了未关门隐患；而三星新品鲜驱系列，则采用了120°开门角度，不再受90°开门食材取放不便的限制。

零嵌普及的另外一个明显趋势就是，一些非典型的冰箱格局也纷纷“超薄零嵌化”，例如海尔T型三门新品和景505L就实现了594的厚度和905的零嵌宽度。而没有参展的美的也从高端COLMO品牌开始，将对开门5：5大冷冻也纳入到了600mm超薄零嵌的队伍中，910宽度能实现600L大容量，如果没有超薄零嵌冰箱的快速迭代和真空隔热保温材料的加持，这类产品的诞生是前几年想都不敢想的。

花样繁多的定制面板

既然用户想要的是不增加橱柜定制成本前提下更好的视觉效果，那么冰箱面板颜色和材质就要尽可能与柜体统一，或者是干脆使用个性化跳跃色来避免“五颜六色的白”这种尴尬局面。就拿最常见的白色风格来说，从金属、玻璃、亚克力磨砂、仿石质地面板，到偏冷、偏暖，都有足够多的产品供用户选择，例如海尔白巧系列，甚至模仿最近流行的法式装修风格，推出了带有画框边框的白色面板，能够毫无违和感的融入家居环境。

如果想进一步与柜体面板融合，就得允许用户高度定制冰箱面板。除了像松下、海尔这类本身拥有橱柜定制能力的品牌，能够直接使用冰箱面板同材质进行橱柜施工以外，部分厂商新品干脆直接使用磨砂玻璃或磁吸的表面材质，可以让用户直接手绘或者粘贴自己喜欢的面板颜色，或者采用与传统橱柜配色迥然不同的高饱和度调色，让冰箱成为厨房中最吸睛的点缀，可以说是另辟蹊径了。

提到定制面板，自然少不了全嵌入冰箱产品，尽管往年此类“高端货”还属于与主流消费市场格格不入的秀肌肉产品，但今年各家高端产品线，尤其是国产品牌更多的在全嵌入领域开始发力，比如海信的高端品牌璀璨，海尔的卡萨帝，云米的GRF等等，将普通冰箱验证过的高级保鲜技术融入全嵌产品线，相比传统外资高端定制全嵌产品不仅价格更亲民，功能也更加丰富。

保鲜“里子”全面升级

作为冰箱内部“内卷”的一大方向，保鲜技术除了离子释放等化学手段外，物理方式无外乎湿度调节、恒定低温等。今年的变化是物理的保鲜手段更加丰富，首先原属于日系独占的真空保鲜开始被海信、博世西门子等厂商采用，通过0.8个大气压的低氧密闭舱实现更长时间的新鲜食材保存；同时TCL的分子保鲜技术通过磁场对食材分子的约束力，减少细胞活动和代谢，可以说是从源头抑制了腐烂的发生。

在主流冰箱保鲜语境中，往往只强调冷藏的保鲜技术，而冷冻的保鲜技术往往被忽略。深冷速冻往往是各家厂商强调最多的冷冻保鲜技术，但实现手段和恒温效果各有不同，TCL在去年发布的-36℃的基础上再次升级到-40℃速冻，得益于压缩机的升频优势，肉类速度可以更快，冰晶生成更少；而格力晶弘的-38℃深冷则可以持续长达数小时时间，能让食材尽可能一次性冻透，说明除霜算法更加优秀；海尔的冷冻智能恒温技术能够有效阻隔化霜热气，温度波动更小，肉类的营养和水分流失进一步减少。

除此之外，对于新鲜果蔬的保鲜，各家厂商也是手段频出，容声冰箱在保湿抽屉的基础上，增加了一个独立的加湿模块，能够更主动的控制冷藏室内部湿度，相比半透膜等被动控湿效果更好。松下的高端系列同样配备有超声波加湿技术，能够让果蔬区的相对湿度不低于91.3%，大幅降低长时间保存后果蔬的失重率。另外值得一提的是，制冰功能也被很多厂商下放到中端产品线，比如松下的大海豹系列，将零嵌和制冰的价格门槛拉到了6000元新低，进一步促进了制冰这类传统高端功能的普及。