安全到骨子里！宫菱XMAS微波炉实测：欧盟认证，真0霉菌0爬虫守护

武汉的早餐是全国文明闻名，丰富多样，花样连吃一周都不带重样的。可自从家里姐姐上初中，出去吃早餐费时间，于是只能我每天早起给她做早餐，天天做不说，还要保证孩子爱吃不重样，对我来说真的好难。夏天还好，冬天早起做早饭就是我的恶梦，想到姐姐马上高中6点左右得吃早餐，还要增加一个吃饭挑食的妹妹，迷你的空气炸锅可能负担不了，乘着618大促风给家里安排了一台宫菱微波炉，为两个娃的早餐做好准备工作。

俗话说得好:手艺不够工具来凑！我们家的早餐工具特别多，反正市面上有的，我基本都买回来了，唯独少了微波炉，只怪我当年迷恋烘培，想着用烤箱替代微波炉，谁知直至今日，厨房里最闲的就是烤箱。

品牌定位:

不依靠广告 靠口口相传的口碑

我和宫菱第一次见面在朋友家，看上了她家的宫菱破壁机，比我买的摩飞好用多了。她告诉我她买宫菱破壁机和微波炉是受她当医生弟媳推荐，说品牌安全理念很贴合她对产品的需求。宫菱家从来不搞花哨功能，而是聚焦于“无毒无虫无霉的高性能”上。这次在选择时优先了宫菱（美、格都用过），根据官网介绍，XMAS是得到欧盟认证安全无害款，高于行业标准五倍的母婴级使用标准，仔细了解XMAS的参数后，对于家里有两个小孩子的我特别有吸引力，奔着高安全标准和母婴级食品级材料我直接买回家。

不管它有多少证书和超高的官方数据，都只能做为购买的一个参考。好不好用，是不是夸大其词，还是得自己亲手用用才有说服力。

微波炉到货放在灶台上静置两天后，就开始它在我家的牛马工作。

一、 解冻效果

微波炉之所以能在社会上被大家喜爱，并成为厨房和公司里的加热大神，关键在于它的方便和它加热效率。无论是忙碌的早晨加热牛奶，工作间隙补充能量、还是下班后的快速解冻食材，它都能轻松应对。

解冻在我日常生活中需求比较多。晚上下班回家做饭时间紧，肉类食品解冻比较费时间，用微波炉解冻500G鸡翅时间在14分钟左右。

像我平时给孩子做蒸饺时，为了节省时间会先用微波炉快速解冻水饺，再选择蒸水饺。宫菱解冻功能和我之前用的有些不同，它会按食品重量自动生成解冻时间。

下面是解冻后的水饺实拍，效果很明显，可以看到盘子里面的水，饺子和芋头圆表面的状态，就像是刚包好的感觉。

二、 加热效率

微波炉的加热效率是我比较在意的，毕竟它的快慢直接决定我的睡眠时间。

经过我最近的一段时间使用，对这款微波炉的加热效率相当满意，从冰箱里拿出的冰冷剩菜，只需短短几分钟就能恢复到滚烫可口的状态。早上做早餐也是超快，下面给大家分享一下我家九年级学生的早餐速度。

金典牛奶+燕麦+富果乐+矮子饼（微波用时3分钟）

首先将250ml的常温牛奶倒进早餐杯，再依次加入两种燕麦，放进微波炉内加热60s。

牛奶常温是25度，加热1分钟后是48度。开始操作时我怕加热用时长，会导致富果乐口感过于软糯（喜欢带脆一点的口感）。还好加热到这个温度出来的麦片刚好溶化，富果乐也能保持脆脆的口感，牛奶温度48度正好直接喝，一切都是刚好的温度，完美操作。

矮子饼是朋友送的地方特产，据说在当地超受大家喜欢，当天朋友排了40分钟的长队才买到。

没有加热前，强忍吃完一个，我在想这东西根本不值得排队。

加热2分钟后，测试中间馅的温度到102度。一口咬下去掉一地酥，味道果然不错。唉！由于开启美食的方式不对，差点糟蹋了美味。据说宫菱微波炉是搭载了双频微波速热+锁鲜技术、高标准的核定微波技术还有创新双倍360°均匀折射速热高折射率腔体+高透率平板加热。

三、加热均匀度

我相信很多人和我一样，遇到过微波炉加热不均匀的时候（可能早期买的微波炉类似问题比较多），看似表面已经热好了，往下探究发现底下或是中间有不同程度的温度变化，这种明明很饿，可是吃着吃着不能吃的心酸，只有体会过的人才能懂。

宫菱能很好地避免了这一问题，加热无需中途翻拌，饭菜整体熟得刚刚好。即使是加热一些比较厚实的食材，像烤肉饭中的肉块、汉堡中的肉块，经过它的加热后，里里外外都能达到适宜的温度，没有出现外热里生的尴尬状况。

我家姐姐早餐经常吃面包加午餐肉组合（戏称：面包汉堡），制作过程中我观察到不同角度食特加热后的情况，加热均匀度表现良好，具体如下图展示：

1、把面包四周焦边去掉，只保留白色部分，造型可圆可方，按自己喜欢来。午餐肉切薄片待用。

2、将面包片平铺在微波炉平板边缘和中心各1份，使用微波炉加热30秒。

30秒后，面包超级柔软，面包整体表面依然是白色，四周没有焦黄。

成热后的面包成品，可以说看不出任何再加工的痕迹。

3、 用同样的办法加热午餐肉，加热均匀度如下图:

午餐肉加热前后用了4份钟，出来后整体表面加热效果均匀，遗憾是我时间用长了，导致肉口感老了点，下次换三分钟试一下效果。宫菱微波炉之所以加热均匀度这么好，主要还是得益于其WOS智能温控算法+NTC控温阵列和三重循环可穿透性微波黑科技，使得加热更加均匀。

四、 安全（无异味、内腔、防泄漏）

微波炉的安全是我最在意的（惜命），在2000年时我害怕用微波炉的辐射伤身（后来被科普它辐射影响很小）；后来又害怕玻璃爆炸问题（每次用都跑得远远的）；有娃后又担心它的卫生安全，担心内腔里面会有一些隐藏的细菌。直到了解了宫菱，才发现我的困惑问题，也是品牌一直致力研究的方向，它的品牌理念给了我满满的安全感。

防泄漏

很多微波炉出现玻璃劣质爆裂、微波泄露等事故，为了实现长期地防止微波、辐射泄露，宫菱下血本采用5层防微波、辐射设计，和航空级CE工艺特殊防爆、防微波玻璃，从玻璃、耦合封装、散热通道等堵截，以及采用3层封装结构，实现长期有效的防止微波、辐射泄露。

内腔设计及用料

微波炉日常工作时，内腔难免会接触到食物加热过程中产生的各种油污、水汽以及一些具有腐蚀性的液体残留。宫菱高密度 SPX 净化吸附技术，它能有效降低腔体内病菌、灰尘和颗粒物的沉积与挥发，让腔体时刻保持干净、卫生、无毒状态。而 DOP 生物膜技术的加持，就像在内部关键部件表面附着了一层致密的保护膜，能够有效抵御这些有害物质的侵蚀。

耦合式扇形散热结构，强化升级散热通道，散热效率显著提高，同时减少了霉菌、灰尘和油污的沉积，避免污染食材，延长了微波炉的使用寿命。

创新的高温除菌及腔体抑菌抗菌工艺设计，双保险大大提升了腔体对对细菌的抑制能力，让微波炉使用起来更健康卫生。

果然千元级高端搪瓷内胆不是徒有虚名，第一次看到内腔只感觉以后做卫生容易，没有想到这么容易。

上周加热午餐肉前我特意把内腔都清洁一遍，擦完我肉眼凑近各种看，看不出一点痕迹。

第一次把午餐肉平铺在炉内加热，加热时我听到了里面油滋拉的声音，当时心里想着内腔肯定很脏，卫生肯定不好做，可是在我结束早餐后，用厨房湿纸巾清洁内腔时，真的太意外太惊喜。我特意把内腔上下左右全都擦了一遍，擦完的白色纸巾上竟然没有一点脏污油痕迹。

作为一个有轻微强迫症的人，我的清洁能力是一般人达不到的水平。

无异味

我是一个嗅觉特别灵敏的人，在家里不管老公躲在哪抽烟我都能轻易抓到。而每天中午用公司的微波炉加热饭菜时，我是非常嫌弃，每次当门打开的一瞬间，里面的味道会让人自觉保持距离。不是我矫情，同事们也是一样的感受，平时大家用完微波炉后，都自觉不关门，让它保持“自主呼吸”。

收到微波炉后，我受固有思想的影响，让它透了两天气，并把内腔都擦洗了一下。第一次使用前，我用鼻子近距离好好闻了闻（把脑袋凑近内腔），确定没有任何味道，就开始给孩子加热早餐。在食物加热过程中没有塑料焦糊味或是其他刺鼻气味。在加热重口味食物后（比如加热的午餐肉），凑很内腔近会有一点点味道（食物气味：比如面包的香味），正常站在微波炉边上闻不到任何味道。

经过三周的微波炉使用，我对宫菱的好感增加好多度。从产品的理念的契合到产品的使用后的惊艳，让我更加坚信它深耕“安全化“的决心和不变的初心。