比核桃大枣葡萄干更好吃的10款新疆特产美食，无限回购中

开篇先给大家展示下楼主在乌鲁木齐吃到的清真特色小吃，抓饭，拌面，烤包子，烤羊肉串，架子肉，馕坑肉在那边应有尽有。

楼主点了招牌面包羊腿、烤包子、爆炒黄面、椒麻鸡、羊肉大串，当然还有乌苏啤酒，全部都是新疆独有的味道，一边吃一边看现场的新疆舞表演，好不惬意~

从新疆回来后对那边的美食一直是念念不忘，说起新疆美食，大家第一反应就是核桃、大枣、葡萄干三大经典特产，那除了这毫无新意的老三样，还有什么值得一吃的美食呢？

本篇楼主精心归纳了10款好吃不贵、一吃上瘾的新疆特产美食，全部都能网购到家，小伙伴们快快上车吧~

NO.1 新疆手撕椒麻鸡

价格：49元

椒麻鸡是新疆的传统特色美食，楼主在当地吃的时候，感觉比大盘鸡还好吃，吃完贼过瘾，香味浓烈，满嘴麻辣感！椒麻鸡一般都是把小土鸡煮熟，保持它的原汁原色。刚出锅的椒麻鸡和白斩鸡味道类似，然后通过椒麻汤来凸显这道美食的特色，有麻有辣，口感极佳。

当地吃的正宗椒麻鸡

网上售卖的都是撕好的鸡肉条被真空包装好，鸡汤、麻辣油、木耳和藕片等配料一应俱全，收到后拌一拌就能吃（建议自行切点洋葱丝和青椒条进去），也可以煮面条时全扔进汤里变成鸡肉面，口感既麻辣又能尝出鸡汤的鲜香。味道肯定是不如在当地吃的美味，不过用来解馋完全足够啦，超级美味！

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NO.2 吴佳拌米粉（新疆米粉中的扛把子）

价格：20元

又是一个新疆地标美食，新疆米粉分炒米粉、拌米粉和汤粉等，网购的话比较推荐这种拌米粉，放久了不会坨。吴佳拌米粉在新疆米粉中蛮有名气，1949年那会就有了，源自贵州，后来经过改良变成了新疆特有的地域味道。

米粉选用的是东北大米，口感软糯Q弹，水煮后也不会糊到一起。配料也是经过四代传承，里面全是大颗粒秘制肉酱，还有两个楼主超级喜欢的，酸爽豇豆和香酥豌豆。说起这两个突然想起武汉的热干面了，里面也有这两种。豇豆清新酸爽、豌豆香酥脆爽，加了它们后特别开胃，热辣咸香的口感，越吃越过瘾。

吃法很简单，把米粉煮熟（大概十分钟）后盛出，加入调好的配料（酱包可以用热水烫一下，热乎的更入味），然后搅拌均匀就可以吃啦，绝对是懒人必备的夜宵！

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NO.3 馕

价格：3.98元

馕是去新疆必吃的美食，网购的话非常推荐这家的网红花式馕，这家店从打馕的师傅到玫瑰酱、藿香，都是从和田过来的。楼主也是之前看别人推荐，便买来尝尝，还不错！每个馕个头小小的，大概1cm厚，分别被保鲜膜封住包装，干净卫生。

玫瑰花酱馕

口味挺多的，甜口类的有玫瑰花酱馕，干果类有巴旦木馕、核桃仁馕，甚至还有辣皮子馕。楼主个人比较爱吃玫瑰花酱馕，和云南售卖的鲜花饼口感完全不同，虽然都能吃到鲜花，但馕的饼皮薄且脆，色泽金黄，咬上一口是很浓厚的小麦香。

女生每次吃一个刚刚好，很不错的办公室充饥零食！

店铺名字：新疆馕王旗下店

NO.4 西尔丹雪莲辣椒丝

价格：33.3元

好吃到没朋友的西尔丹雪莲辣椒丝，楼主家中经常回购的下饭神器，餐餐必备！也可以直接当零食吃，吃完不上火，大人小孩都能吃。里面加入了天山雪莲，与新疆特产四平头辣椒组合搭配，口感新奇，形成了一道麻辣适中，风味特殊的新疆特产，五星推荐！

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NO.5 香巴拉、巴口香牛肉干

价格：44.5元

最近爆火的娜扎同款牛肉干，在新疆是早就人尽皆知的美味！楼主大学时就一直在吃这款，是新疆的小伙伴极力推荐的。有香辣、麻辣、孜然和芝麻四种口味，芝麻味的是甜口，孜然味是楼主最爱，麻辣香辣味也推荐买，毕竟牛肉干就是要辣辣的才好吃。

另外新疆还有一个巴口香牛肉干，只有在新疆买的到，同事每年回家给我们带回来的都是这个。五种口味，比香巴拉的干一些，两个品牌都是专门生产牛肉干的，都很推荐。

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NO.6 泰和列巴

价格：68.8元（2条）

新疆的泰和列巴也是相当有名气，吃起来更像是夹心坚果面包。特色在于面包里面加入了核桃、葡萄干、果仁等，非常有新疆风情，咬上一口十足的奶香味，口感特别扎实。

买列巴一定要认准泰和，十多年的老品牌了，在新疆各大超市都能看到泰和列巴的影子。新出的黑麦粗粮口味，自带麦香，配上一杯牛奶当早餐，特适合减肥增肌的小伙伴。因为属于硬质面包，含水量少，所以保质期也很长，在20-30天左右，一定要买来尝尝！

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NO.7 阿尔曼酥油奶茶

价格：90元（2袋）

很有民族风味的奶茶，售于新疆当地一家叫“阿尔曼”的超市。里面售卖的很多东西只有在当地才买的到，而且物美价廉。如果你是奶茶爱好者，特别推荐你尝尝这款速溶奶茶，可以在喝咖啡或红茶时加进去，淡淡的甜，茶味和奶味平衡的非常好。可以和上面推荐的花式馕一起，完美搭配。

做甜点的时候也可以加进去，奶香的主要来源是里面的阿勒泰奶粉，茶是四川砖茶和云南红茶，也是办公司下午茶的必备选项了。

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NO.8 西域春酸奶

价格：29.9元

来自新疆的酸奶，楼主的新疆同学从小喝到大，一桶1000g，主要成分是生牛乳，极简配方喝起来更安心。大桶装老酸奶很浓稠，表层有一层厚厚的奶皮，口味非常独特。特别推荐带谷粒的那款，搭配干果碎一起喝很有层次感，惊艳！

天润酸奶

除了经典老牌西域春，天润酸奶也很好喝！真的超级羡慕新疆的小伙伴呀，随便走进一家超市放眼望去，各种牌子的酸奶琳琅满目，西域春、天润、麦趣尔、瑞源、新农...而且价格也不贵。

天润这个系列的酸奶外包装很吸引人，名字都很逗，一共12种口味。推荐冰淇凌化了和巧克力碎了，越喝越上瘾，随身携带也方便。

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新疆西域春酸奶大桶装老酸奶2斤4斤水果捞桶装早餐奶(23日到仓)29.9元天猫精选去购买

新疆西域春酸奶牧场0+老酸奶益生菌180gX10碗装整箱(23日到仓)63元天猫精选去购买

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NO.9 天润奶啤

价格：65.9元

天润奶啤不是啤酒，而是发酵乳酸菌饮料，打破常规的美味，没喝过的小伙伴一定要买来尝尝，不含酒精，喝了不上头 。冰镇一下口感更佳，大学时被同学带了一罐后就迷上了，特喜欢每次开罐时往上蹿的泡沫，喝着特别带感。

宇宙无敌好吃的螺狮粉大家知道吧？吃的时候搭配一罐奶啤，味道综合的刚刚好，快试试！

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天润奶啤300ml*12整箱易拉罐装饮料新疆特产乳酸菌饮料非啤酒65.9元天猫超市去购买

NO.10 夺命大乌苏

价格：69.9元

压轴推荐这可以“大口吃酒大口喝肉”的夺命大乌苏，新疆啤酒的代表作！就像青岛有青岛啤酒，沈阳有老雪花，大连有凯龙一样，一方水土养一方啤酒。走进饭馆里，你会看到新疆人一边吃着烤羊肉串，一边喝着夺命大乌苏，那个豪迈劲儿真不是盖的。楼主喝过几次，酒体偏甜，可能是天山冰川水质好的原因，特别爽口。

为什么不叫乌啤，而叫夺命大乌苏呢？主要和这酒的后劲大有关。乌苏啤酒有红乌苏和绿乌苏两种，红乌苏的后劲儿更大一些。网上看到评测说喝10瓶北京燕京啤酒才抵上1瓶红乌苏，好在现在红乌苏出了易拉罐装，一瓶330ml，适合酒量不好又想试试的小伙伴。

网上还有一个有意思的说法，说把乌苏啤酒瓶倒过来看，那标志的谐音就是“弄死你们”，哈哈，可见这酒的威力！

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大红乌苏啤酒500ml*12罐大乌苏新疆啤酒整箱嘉士伯官方69.9元天猫超市去购买

总结

以上这十款都是买了不会出错的新疆特色美食，还没有机会去新疆大吃特吃的小伙伴，把这些能网购到的在家吃一吃，四舍五入也算是去过新疆了，哈哈，吃货的世界就是这么随心所欲呀~

以上，喜欢记得点赞+收藏呀，么么哒~