跟着大妈买,当当优品 古法工艺物理不沾精铁煎锅 入手体验

2019-10-04 21:27:55 0点赞 6收藏 3评论

最近家里本来也准备入手一款平底锅,先前是看好了一款某个品牌的涂层不沾锅的,只是在等好价时入手,前端时间在日常刷新张大妈的时候发现了这款平底锅,价格69元,26厘米的直径,对于自己家里来说也还够用(之前看上的是28厘米的),只能说价格是原罪吧,觉得性价比不错,差个2厘米也不是什么大问题,能克服,于是就入手了,看上它是物理不沾的工艺,加上精铁的材质。

产品的包装盒比较简单,直接就是运输用纸箱包装,正面印有“当当优品”的字样▼

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因为锅体是铁质的,只要不是大的磕碰也不用担心在运输途中会有损坏,在锅体和手把两部分外层都有塑料袋包裹▼

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总共三件套,平底锅,木质把手,固定螺丝▼

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安装很简单,直接将螺丝插入木质手把中间然后拧紧与锅体的螺口就行了,在使用期间如果有松动可以自行的拧紧一些,不像以前平底锅那样把手送了自己是没办法拧紧的,而且把手的紧固螺丝还充当了挂耳的角色▼

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把手耳部与锅体的衔接也是非常紧实的,看用料和做工还是不错的▼

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把手为榉木材质,圆柱式的形态手感不错,跟锅体衔接后很稳固▼

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合体后的效果,26厘米的锅体直径实际到手后也没有想象中那么小,一家三口也是够用了▼

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因为是铁质的锅体,单手拿持它还是感觉分量蛮重的,

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锅壁边缘的厚度算不上很厚实,比起以前的不粘锅要薄上一些,销售界面介绍这款锅是古法工艺物理不沾,不过细看感觉在材质上还是有涂层的,后来了解是氧化层物质,主要是放置烧菜的时候粘锅,只要不高温烧煮,平日使用是不会有什么问题的▼

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锅底是一马平川,平底锅嘛锅底当然是平的了,因为铁质的原因导热快,所以锅底没有什么特殊的设计▼

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自己简单的做了下开锅,方法就是将锅体洗干净后放在燃气灶上烧热,再用肥肉擦拭锅内面,最后一步就是清洗锅体,弄完后赶紧的做上一份牛排犒劳下,铁质的锅体导热快是优势,煎起牛排来受热也快,在锅里倒腾了下锅体确实不是很沾的那种,相比不粘锅而言是肯定没有那么顺滑的,相对家里用的那口铁锅要好上很多了▼

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自己以67元到手这款精铁平底锅感觉是蛮值的,对于家里面也是刚需,26厘米锅体直径家里面三口人来说是够用了,平日里它的用途就是煎蛋,煎肉,煎饼,铁质的锅体也能让食材融入铁元素,长期使用铁锅不容易让身体缺失铁元素,不足的一面就是质地有些重了,其它也没有什么明显的问题。

好了,就写到这里吧!

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