杏鲍菇这做法比肉还好吃，肉厚如鲍鱼，学会可以给老爸老妈露一手

前两天去老妈家，老妈说买了两个杏鲍菇，可是不会做，既然回娘家了，就得给老爸老妈露一手，我自己一人忙乎了十道菜，其中一道菜是他们最喜欢吃的，这道菜就是酱汁杏鲍菇，整整两个杏鲍菇都做了，可是老爸老妈竟然没吃够，还让我下次多做点，他们说这个酱汁杏鲍菇比肉还好吃！

杏鲍菇是很多人都非常喜欢的一种菌类蔬菜，杏鲍菇个头大，肉多，很多人都非常爱吃杏鲍菇，杏鲍菇的营养丰富，肉厚如鲍鱼，常吃对身体好处多多，杏鲍菇可以美容养颜，促进胃肠蠕动，提高人体免疫力。杏鲍菇的做法很多，肉片炒杏鲍菇、蚝油杏鲍菇、烤杏鲍菇、手撕杏鲍菇、鱼香杏鲍菇，今天就来分享一道酱汁杏鲍菇，大家喜欢的话可以试试！

酱汁杏鲍菇

食材：杏鲍菇2个、葱适量、蒜3瓣、香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量、水半碗、食用油适量

制作方法：

1、杏鲍菇洗净后，切片，每个杏鲍菇片的反正面都划十字花

2、切蒜末、葱花、香菜末，备用

3、调制料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量、水半碗，拌匀备用

4、锅中加适量油，加杏鲍菇煎至两面金黄变软

5、盛出备用，因为生的杏鲍菇比较大，所以一锅是煎不完的，把所有的杏鲍菇都煎完装盘备用

6、锅中把杏鲍菇都倒进去，再把料汁都倒进去，大火翻炒均匀即可

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！