从厨师机到吐司盒，再到面包机，最终很满意

一、缘起

今年对烘焙突然有了热情，开始以为做蛋糕很难，按菜谱做了一次纸杯蛋糕后，发现好简单。之后开始做奶油蛋糕。接着按捺不住做烘焙大师的心，我又开始折腾起吐司来。自此知道了什么叫手套膜，第一次做从前一天晚上准备材料到第二天上午拿出冷藏面团，开始一边甩打一边搓，腰酸背痛，也没见手套膜，最后做了几个小面包。怎么说呢，家里人比较给面子都说好吃，我自己吃，这就是烤面包嘛听说厨师机能揉出手套膜，很省事。我开始看厨师机。

二、买入厨师机

最贵的三家驰名商标都是两千五以上，自己预算达不到。最后选了海氏的一款，就是下面这个

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附上当时下的订单截图，这是2020年5月15的价格，供参考。

满怀期待，送到家，这家伙好大好沉。看着粉粉的，少女心泛滥。拿出搅拌桶，看到里面是拉丝处理的，就是横着有一圈一圈的纹路。手摸上去感觉不舒服，可能本人比较敏感吧。纠结了一下要不要退，后来觉得退货麻烦，算了。

开始准备使用，用前又想了下，要不先试试空转，就没放面粉。开了一档，声音好大，关上厨房门，还是大，我又进了卧室，好点了。这个机器的声音不是单纯的大，而是有很尖锐的声音在里面，听着让人极不舒服。下载了个测声音的app测出来95，受不鸟。开始退货之旅。

三、吐司盒手动做吐司

退了厨师机后，决定还是自己手动做吐司，为此买了法焙客的吐司盒，做得非常成功，为此写了一篇文章。

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就这样做了几次，确实成功，但是我常常周末有大半天的时间都在做吐司，时间和精力耗不起呀，毕竟我这人工成本也要算进去滴

四、在和面机、国产面包机、松下面包机之间纠结

　　我又开始了看机器。最初看和面机，觉得容量大，买了以后还能给婆婆蒸馒头用。但是看评论，好像不太好出手套膜，作罢。然后看国产面包机，三四百的。看了一圈发现几个缺点：一是容易出黑粉，也就是铝粉，对身体健康不利；二是失败率高，做出来容易像烤馒头；三是声音大。这几点把我劝退了。

　　最终看到了松下面包机🍞，真是越看越贵。张大妈上都在推荐pm105，好多攻略，不过去京东看了一下，缺货的状态。听说松下面包机买个最基本款就行了，于是锁定p1000。

五、等松下面包机的好价

从6月1日大促就开始关注价格变动。6月1日没有等到好价格，京东当时应该是1149元。为此，我还有点失望，觉得等不到好价。

6月10日，p1000降到949元，锁了一单，因为考虑到历史低价是899，所以还是想再等等。

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6月16日，终于等到了849元的历史低价，快速入手，期待收货。到中午时，又到张大妈这看了一下评论，发现新大陆了。pm1000这个型号1149拿下，加上反的200，和p1000只相差了一百多。可是pm1000比p1000多了自定义面团，自由度更大，关键是颜值高呀，好吧，我承认，我是个颜值控。于是乎，又退了849的p1000，入了1149的pm1000。期待收货。我觉得退了两次，松下店要疯了。

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然而，买家没有卖家精。到618当天，我发现，又便宜了30，1119就可以买下来了。我还没有收到货，于是申请保价，显示因有赠品，没有成功。后来想了一下，赠品四件套怎么着也值30，于是不折腾了，老老实实等着收货。

六、收到面包机，太满意啦

期待了好久，拆快递时都有点颤抖了。

最外面的包装，显示是5月新鲜出品

里面的正式包装

打开盖子，里面是配件

这里我要狠狠地夸一下这个颜值，太好看了有没有，我没有拍出机器的美来，反正我特别喜欢这个白色的上盖，是一种高级的光泽感。不知道大家听懂了没，反正很好看。

开始做面包，听说夏天容易失败，特意放到空调房里做的，第一次尝试的是菜单1的吐司面包。

发现这个面包机有个优点，刚开始会显示大概几点做好，到最后一小时，会显示剩余时间。不过这个里面应该有内置的电池，不过我没有找到在哪。就是拔掉电源，再插上，它也会显示当前的时间，这点很棒。

另外正式说一下这个第一次做的面包，好像发酵没发下来，老公吃了之后说，没有我手动用吐司盒做的好吃。

今天又试着用家里剩下的米粉做了米粉面包，对了，这个机器还有个优点。它能记住你上次用的是哪个菜单，在选择时默认显示是上次用的菜单，为这个功能点个赞。

这次的米粉面包发起来了，看着不错。

看看里面，刚出炉的面包真的很好吃。我拍不出这个面包的软，就像棉花或者云彩一样，刚拿出来，就被家里吃了一半。本来我是打算明天当早餐的 。

总结，目前做了两次面包，整体算很满意，机器声音不算大，做面包成功率高，果然一分价钱一分货吧，买贵了用的时间长就不心疼了。决定以后要当作做饭主力机了。很推荐大家购买。上面的面包我都是用的面包机本身带的菜谱中的配方做的，没改动。在此也谢谢好几位值友，在618期间大家讨论面包机值不值得入手，怎么领券怎么凑最划算。总之，此次下单，值了。