芒果别直接吃了，加一杯牛奶，筷子一搅，Q弹嫩滑，孩子最爱

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芒果别直接吃了，加一杯牛奶，筷子一搅，Q弹嫩滑，孩子最爱

前几天老爸老妈从老家寄了一大箱芒果过来，说家里的芒果结满了果树，寄点让我们尝尝，一大箱足足有20斤，一个都有2斤左右，一下子熟透了都吃不过来，直接吃孩子都吃腻了。于是我就用芒果加一杯牛奶做一道夏日甜品，Q弹嫩滑，冰冰凉凉的，没想到做出来孩子最爱吃，一箱芒果没几天就见底了。

这道甜品就是鲜奶芒果冻，做出来口感Q弹嫩滑，冰冰凉凉的，比买的果冻好吃太多了，这样做不仅口感独特，而且营养丰富，孩子喜欢吃，大人也不例外，最主要的做法也特别特别的简单，你们一定要试试呀~

【鲜奶芒果冻】

食材：纯牛奶250毫升，大芒果一个，吉利片20克，白糖两勺。

做法：

步骤一：吉利片放入冷水中浸泡10分钟，浸泡软了就可以使用。

步骤二：芒果去皮，用刀划花刀，再从芒果核中间切一刀，芒果肉就切下来了。

步骤三：把250毫升纯牛奶倒入奶锅中。

步骤四：加入两勺白糖调味，插上电源小火慢慢加热，搅拌白糖完全融化。

步骤五：接着放入浸泡软的吉利片，也是小火慢慢加热，注意不要大火煮。

步骤六：搅拌至吉利片完全融化后，就可以关火了，把煮好的牛奶倒入长方形的盘子中晾凉。

步骤七：牛奶晾至余温时倒入芒果肉，放入冰箱冷冻两个小时，让其冷冻至凝固。

步骤八：两个小时后，鲜奶芒果冻就凝固了，取出来切成小块即可食用，Q弹爽滑又香甜、冰冰凉凉的的特别好吃，是一道冰凉的的夏日甜品，颜值高而且又好吃，比买的果冻好吃多了，喜欢的，不妨也试试吧。

小提示

1、做好的鲜奶芒果冻一定要放冰箱冷冻两个小时后才可以凝固 。

2、没有吉利片，也可以换成白凉粉，白凉粉不用放冰箱冷冻都可以很快就凝固的。

3、芒果也可以换成自己喜欢的的水果，喜欢什么水果就放什么水果就可以。

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