美国葡萄酒款推荐清单

一次意外的盲品会

1976 年的巴黎盲品会（Paris Wine Tasting of 1976），按照著名酒评家罗伯特.帕克（Robert Parker）的评价：它摧毁了法国至高无上的神话，开创了葡萄酒世界民主化的纪元，这在葡萄酒历史上是一个分水岭！

这是以美国为代表的葡萄酒新世界的一次完美逆袭。彻底打破了旧世界的傲慢！

这次盲品会是由英国人史蒂文.史普瑞尔（Steve Spurrier）一个葡萄酒教育家同时也是葡萄酒商发起。史蒂文是想销售美国酒。于是萌生了邀请一些重量级的酒庄庄主，葡萄酒评论家，侍酒师和一些高档餐厅的主厨等同时也有法国葡萄酒权威机构的代表。比赛规则是通过盲品对葡萄酒打分，总分20分。然后把所有评委的分数汇总取平均分作为最终比赛结果。

当结果出来的时候，大家的眼镜碎了一地！这也是组织者史蒂文.史普瑞尔想看到的效果。

1976 年巴黎盲品会参评酒款TOP10

红葡萄酒

从名次和数量上，美国酒都完败法国酒。鹿跃成功的干掉木桐和奥比昂，登顶这次盲品会的宝座。很多人都以为是作品一号，真实的是鹿跃。这个叫我想起来茅台金奖和汾酒的故事。。。。。

白葡萄酒

其实不光是红葡萄酒。白葡萄酒作为旧世界领军人物的法国也是完败！

自此一役，法国酒被美国酒彻底拉下神坛！美国酒用实力完美的上演了一波逆袭！

缔造传奇的产区——加州的纳帕谷（Napa Valley）。

1981年，美国政府正式授权纳帕谷成为AVA。它是加州第一个、美国第二个AVA产区。AVA，即为American Viticultural Areas，意为美国葡萄种植区。

纳帕谷子产区地图

按照土壤、气候、地形的不同，纳帕谷被划分成16个子产区（sub appellations），这些子产区各属于一个AVA。

阿特拉斯峰（Atlas Peak）、

卡利斯托加（Calistoga）、

智利谷区（Chiles Valley District）、

库斯维尔（Coombsville）、

钻石山区（Diamond Mountain District）、

豪威尔山（Howell Mountain）、

卡尼罗斯（Los Carneros）、

维德山（Mount Veeder）、

纳帕谷橡木海丘区（Oak Knoll District of Napa Valley）、

奥克维尔（Oakville）、

卢瑟福（Rutherford）、

圣海伦娜（St. Helena）、

春山区（Spring Mountain District）、

鹿跃区（Stags Leap District）、

央特维尔（yountville）

以及野马谷（Wild Horse Valley）。

win XP桌面

这张广为大家熟知的经典windows XP桌面图就是拍自美国加州纳帕谷。

纳帕谷其实很小，出产的葡萄酒也仅占美国葡萄酒产量的4%。长度仅有13英里，宽五英里左右。开车不用一小时就可穿越整个纳帕谷产区。而就是在这短短的13英里，却有着100种以上的土壤结构和一些小气候环境。这非常像法国的勃艮第，也因为这样的地理条件，让葡萄酒的酿造有了无数种可能。

纳帕谷的主要葡萄品种：

纳帕谷最具产区特色的葡萄品种是仙粉黛，同时也是美国的国家标志性葡萄种植品种，而表现最佳的依然是赤霞珠。同时还有霞多丽、白诗南、梅洛、黑皮诺、长相思、以及雷司令等等。

纳帕谷的知名酒庄：

鹿跃酒庄(Stag's Leap Wine Cellars)：就是在巴黎盲品会，带领一众美国酒庄横扫法国酒的酒庄。位于纳帕谷鹿跃产区（Stags Leap District）。

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作品一号酒庄(Opus One Winery)：位于纳帕谷（Napa Valley）的奥克维尔（Oakville）产区，也是我们广为熟知的纳帕酒款，甚至可以说是纳帕的代表作。作品一号酒庄由木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主和罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）共同建立。

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啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)：位于加州纳帕谷（Napa Valley）的橡树村（Oakville）。啸鹰的产能很少，基本也是美国最贵的葡萄酒榜单，只接受官网预订，而且可能还要在排队中等待数年。所以也导致了价格被炒的很高。

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香桐酒庄(Domaine Chandon)：是纳帕地区规模最大、名气最大的酒庄，也是美国第一个拥有法国血统,隶属于世界奢侈品集团LVMH旗下的起泡酒品牌。酒庄内有米其林推荐餐厅etoile（法文“星星”）,也是全美10大最浪漫餐厅之一。也是纳帕旅游必打卡之地。

哈兰酒庄(Harlan Estate)：位于加州纳帕谷的橡木村（Oakville）西部山区。这个位置也是纳帕谷的心脏位置。哈兰的价格是仅次啸鹰的大型车库酒庄，也是一个产量不高、供不应求的膜拜酒庄。

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爱之堡酒庄（Castello diAmorosa）：位于美国加州纳帕谷（NAPA VALLEY）最南端的戴尔蒙德山产地的腹地。酒庄是一座仿中世纪的意大利式古堡，也是纳帕谷地区著名的旅游景点，酒庄旅游者必打卡之处。

蒙大维酒庄(robert mondavi winery) ：是美国最重要的酒庄，一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。1966年，罗伯特•蒙大维先生创立了该酒庄。

蒙大维酒庄白富美白葡萄酒

因各种原因，纳帕谷的酒款在国内的价格表现的不那么亲民，首先整个纳帕谷的产能都不大，物以稀为贵，其次美国的人工成本远远高于欧洲、南美以及澳洲。其次我国对美国进口的关税征收也比较高。这导致了纳帕谷不能走入我们寻常百姓的餐桌。

下面整理了几个价格比较亲民的纳帕酒款：

蒙大菲酒庄珍藏白芙美白葡萄酒美国纳帕产区750ml原瓶进口699元京东去购买

名词解释：白富美是Fume blanc的音译，其实就是长相思（Sauvingon Blanc）的美国版。白富美不同于新西兰长相思，大部分都会采用橡木桶来赋予一些新的风格。喜欢白葡萄酒的可以尝试下。

好价：￥500

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老牌纳帕酒庄。后被富邑收购，纳帕赤霞珠入门级。

好价：￥260+

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名词解释：美国加州的代表性葡萄品种。也是美国最具代表的葡萄品种

好价：￥160+

最后需要注意的是购买纳帕谷葡萄酒的时候要注意正标以及背标纳帕谷（Napa Valley）和纳帕（Napa ）的区分。这两种价格还是有区别的哦！

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