轻柔花香大红袍;轻火幔亭115
前言
最近还是继续在中轻火和轻火岩茶里打转,春天喝不动那些口味比较重的产品。

幔亭203上次分享过了,中轻火下,比起一般肉桂更突出花果香,并且有典型的山场味道,我认为是很好喝的一款幔亭高级茶。

幔亭的量产款里,还有一款更贵的量产款,就是幔亭MT115,价格更高,知名度不如幔亭203那么出圈,这次尝试了下,是一款轻柔花香的大红袍,还是做一个品饮记录。
幔亭MT115

幔亭的MT115,115是一款8g的岩茶,幔亭的8g基本都是高端款,泡袋设计跟203没啥区别。

条索比较匀整,算是岩茶里颜值高的,整体就是高香,干茶就有明显的花香果子味,闻着很舒服。也基本没什么碎末。

摇香浓度很高的复合香味,体感还是比较舒服的。

汤色浅,典型轻火岩茶的出汤,油润感,内质丰富,虽然价格高,但这款的山场感比较微弱,我认为是品种不能突出山场味,整体花香悠长,果香有回味,滋味很舒服,香气轻盈往上,是好料子,不过冲击力跟清凉感不太显露。

往后喝,花果香慢慢淡下去,跟低价岩茶不同的是,这款虽然香气没有了,但持续耐泡,出厚实茶味内质丰富,不苦不涩的茶汤,这点在岩茶里已经算是难得,越往后木质调越是明显,10水厚开始出小甜水,标志结束,整体还是不透水味。
总结
幔亭115这款茶是比较少的轻火大红袍,价格非常高,基本上终端良心价也是8000左右一斤,对于大部分喝8000块的,不一定喜欢这种风格,这价格主流审美是喝肉桂的张扬、喝老枞水仙的枞味。但工艺还是很有意思的,因为山场味不是那么突出,我会推荐更多人喝203,115这种茶属于长见识,不属于很推荐的必喝茶。

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旻旻的张大妈
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