这些功能性食品新品花活越来越多了!功能食品新品盘点
1 对记忆力有帮助的酸奶味饮料
日前,日本乳制品公司Megmilk Snow Brand与麒麟联合开发的具有功能声称(FFC)的功能性饮料。据介绍,这是一款酸奶味饮料,每份100ml。该产品含有B-lactolin,一种来自Kirin Brain Research的专有成分,这是一种乳清蛋白衍生肽,麒麟声称它具有维持记忆力的作用,专门针对老年人开发。
请问这是不是酸奶味脑白金,吃过脑白金的值友出来评论一下啊。
2 益智薯片
9月初,功能性食品和饮料品牌Mindright进一步进军零食领域——功能性食品和饮料,该品牌推出了一款含有益智成分的新系列膨化薯片,这种薯片有辣青柠、肉桂和姜三种口味,在Mindright的网站和网上有售。亚马逊会员4.99美元一包(113g),1.99美元一包(28g).
根据产品介绍,这款薯片不含致敏食品和食品添加剂,纯素而且低糖。同时,新品由100%鳄梨油炸制而成,以此替代传统薯片炸制所使用的的菜籽油或大豆油。此外,新品采用了该品牌特有的促智混合物,由人参、猴头菇、L-茶氨酸、维生素B6、B12以及抗氧化剂混合制成。
早在一年前,Mindright品牌就首次推出过“健脑”巧克力,咱就是说多吃会变聪明吗? 以后爸爸妈妈是不是不能以零食不健康为理由不让我吃薯片、巧克力了?
3 抗衰老的矿泉水
这款产品来自Better-for-you公司(BLK),该公司主打天然功能性水和其他富含富里氏矿物质的营养产品,今年9月,公司宣称,已经有确凿的实验结果证明,其主要成分——富里酸和矿物质在细胞水平上具有抗衰老的功效。
该品牌的医学总监Melina Jampolis博士最近在加州大学洛杉矶分校发起并设计了一项细胞研究,使用了一种测试营养化合物的新方法——HUVEC细胞模型使用人类细胞,并对其施加大剂量的糖,我们知道糖会导致细胞衰老。通过观察防止细胞衰老的程度,这项研究证实了古老文明里中国传统医学实践千年来一直推崇的东西——富里酸和矿物质对抗衰老有直接作用。
4 功能苏打水
9月20号,总部位于悉尼的饮料品牌Tonic Alchemy在全国500家Woolworths Metro门店推出了两款新饮料系列。
该品牌成立于2018年,称其是澳大利亚首批健康饮料生产商之一。该品牌的产品组合包括三种口味的益生元苏打水,七种口味的纯天然健康饮料,两种蛋白粉和三种功能性苏打水。
资讯来源:Foodaily每日食品