哈密瓜即将大量季节，分享几点挑选方法

最好吃新鲜的哈密瓜在每年的7月至9月间，哈密瓜含有丰富的维生素C、钾元素等成分；同时哈密瓜的含水量比较高，一只哈密瓜90%左右都是水，夏季天气炎热，人体排汗多体内水分流失快，吃哈密瓜有助于补充人体内流失的水分和钾元素。

　　蜜瓜品种繁多，优以新疆哈密瓜口感最佳，新疆地区昼夜温差较大，蜜瓜糖分聚集多，纹理均匀；正宗的新疆哈密瓜切开之后，从中间到果皮都是金黄色的果肉。

挑选哈密瓜的时候，可以观察一下哈密瓜的瓜皮颜色，一般成熟的哈密瓜颜色看着稍微有点暗淡的色泽，不是像西瓜那样的亮绿色；哈密瓜的颜色呈现青绿色，说明这种哈密瓜是比较成熟的，如果哈密瓜颜色是那种比较亮的，说明哈密瓜是没有成熟的，当然哈密瓜颜色过于暗沉，这种哈密瓜也是不能要的，已经熟过了。

看到哈密瓜的纹路，哈密瓜的纹路特别的明显，用手摸上去会有那种凹凸不平的挂手感，说明这种哈密瓜才是我们要挑选的，这样的哈密瓜是成熟的，吃着也是非常清甜多汁儿的。

哈密瓜的纹理很浅，表皮纹路平滑，说明这种哈密瓜是没有成熟的，不建议大家去购买了。

还可以从哈密瓜的瓜蒂来看，哈密瓜的瓜蒂是比较殷实的，稍弯曲的，说明这是哈密瓜是比较新鲜的；如果瓜蒂出现了变黑发蔫、枯萎的情况，或者说已经没有瓜蒂了，这样的哈密瓜也是不建议大家挑选的；一看就可以知道这种哈密瓜是放置了很久的，吃着肯定也是比较不新鲜的，影响口感的。

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