世界太复杂,不如去喝茶
泡茶的礼仪和步骤,中国人习惯“以茶待客”,这是从古流传下来的习惯,也是一种待客礼仪。平时家里有客人来,都会泡茶来接待客人,因此泡茶是很有讲究的。
泡茶步骤:
懂得泡茶讲究泡茶的人都会按照茶道的礼仪来待客,因此就会有茶道文化
盖碗分上下,盖为天,杯为人,托为地。
不会泡茶泡茶步骤详解来啦哈哈哈泡茶六步法:温杯➡投茶➡洗茶➡冲泡➡出汤➡分茶
第一步:温杯一是为了杀菌卫生,二是预热茶具让茶的味道更佳的香。用热水冲淋茶壶包括壶嘴壶盖茶杯公道杯等茶具
第二步:投茶要进行冲泡的茶叶放置入器血中,过程中尽量用工具取茶,不要让手接触到。根据不同茶以及盖碗/茶壶大小控制投茶量根据及茶叶类型茶壶或者茶杯的大小往泡茶的器具中投入适量的茶叶
第三步:洗茶看茶品类,新茶嫩茶不用洗,老茶建议洗,紧压茶必须洗将沸水倒入壶中让水和茶叶适当接触然后迅速倒出
第四步:冲泡绿茶水温不宜高,新白茶不能焖。乌龙水温高,出汤快,红茶水温不能高,出汤要快,黑茶水温高出汤快根据茶类的不同选择相应的冲泡时间与方法
第五步:出汤把茶汤倒入公道杯,均匀茶汤,让每杯口感保持一致把泡好的茶汤过滤到公道杯中也叫茶海
第六步:分茶根据先长后幼的顺序,依次斟茶给客人。倒茶7分满,是礼仪,也是防烫手。把茶海中的茶汤分别倒入品茗杯中。
茶道六君子
在茶道中,必不可少的就是茶道组合。茶道组合,也被称为茶道六君子,指的是:茶筒,茶针,茶夹,茶则,茶叉,茶刷。茶道六君子,与茶香墨香相得益彰,它们就宛若历史中的六个君子人物,饮茶时有他们相伴,别有一番雅致。
好茶具,待客更有面子。摆在茶席之上,品茶时赏心悦目。平日有饮茶习惯,或要招待亲友时,“六君子”的存在,让制茶也成了一种享受。其实,“茶道六君子”不仅有着超高的颜值,而且还非常实用。下面小初为大家介绍一下,“茶道六君子“的用法。①茶筒
又名茶道瓶,形似笔筒、花瓶,用于存放茶道六君子的另外“五君子”的器皿茶器筒。起收纳、规整作用。
②茶针又称茶通,器如其名,形似针,一端为尖状,作用是保持水流畅通防止茶叶堵住壶嘴,用于疏通壶嘴、拨茶叶、撬茶等
③茶则茶则为盛茶入壶之用具。似一把小勺子,主要用来量取茶叶,投茶量准确,茶则也可深入茶罐的底部,能够到不易取茶的地方,取茶轻便。
④茶夹又称茶筷,功能与茶则相同,可以将茶渣从壶中夹出;当然在一些正式场合下,洗杯、递杯会用茶夹来进行操作。也是防止烫伤。
⑤茶叉将茶托放置在茶杯腰身,可以直接将茶杯托起,放到客人面前。
⑥茶刷泡完茶之后,最后一件事就是清洗,一把好用的茶刷,让清洗过程事半功倍。在你使用茶刷的时候,一般来说就直接把它伸进茶杯里,然后左右旋转就以了,左右旋转一会儿就可以把茶杯刷干净了。
清洗茶具及六君子
茶具:茶具的保养方法 每次喝完茶后记得及时把茶叶倒掉,再用清水清洗干净。保持这样的良好习惯,什么清洗工具都不用。如果已经有茶垢,那么可以使用些牙膏清洗,这样的保存方法是不会产生任何问题的哦!
六君子:它的清洗方法很简单,我们在使用完后及时的用清水清洗。
人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情
等待水沸的耐心,泡好一杯茶的细心,沏茶时心无旁骛,一颗心,一杯茶,精心品茗,方得始终。
在闲暇之余静下心来泡上一杯温心的茶,舒缓内心,会发现世界除了喧闹的城市还有一个沉寂在另一个世界安静的自己~

















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